Cukiernictwo specjalnością krośnieńską

Ewa GorczycaZaktualizowano 
Swoje umiejętności pokazało 22 młodych cukierników z Podkarpacia.
Swoje umiejętności pokazało 22 młodych cukierników z Podkarpacia. AUTORKA
KROSNO. Uczniowie Zespołu Szkół Zawodowych nr 2 okazali się bezkonkurencyjni podczas finałów Wojewódzkiego Konkursu "Najlepszy uczeń w zawodzie". W finale ogólnopolskim, który odbędzie się we Wrocławiu, Podkarpacie reprezentować będzie Marta Szymańska, uczennica tej szkoły.

Do rywalizacji stanęło 22 najlepszych adeptów sztuki cukierniczej z Podkarpacia, reprezentujących 11 szkół szkół w województwie. Zawody składały się z części teoretycznej i praktycznej, podczas której zadaniem młodych ciastkarzy było wykonanie tortu, ciasteczek bankietowych i figurek z marcepana.
I miejsce zajęła Marta Szymańska z ZSZ nr 2, drugie jej klasowa koleżanka, Monika Kwiatkowska. Obie dziewczyny praktykują w cukierni "Santos" w Krośnie. Monika zdradziła "Nowinom", że pomysł na dekorację tortu podsunął jej pracujący w tej cukierni medalista Mistrzostwa Świata Cukierników Sebastian Szmyd.
W finałowej szóstce laureatów konkursu znaleźli się jeszcze dwaj uczniowie z regionu krośnieńskiego. Czwarte miejsce zajęła Dorota Czech z Centrum Kształcenia Ustawicznego w Iwoniczu, która uczy się sztuki ciastkarskiej w szkolnej pracowni pod kierunkiem Lucyny Gregorczyk. Szóste miejsce zajął Tomasz Frankiewicz z Zespołu Szkół Zawodowych nr 2, zdobywający praktyczne umiejętności w cukierni K. Buczka w Głowience.
Dla wszystkich uczestników przygotowano atrakcyjne nagrody. Wieżę dla zwyciężczyni ufundowała izba Rzemieślnicza w Rzeszowie. Nagrody od II do IV miejsca (robot kuchenny i komplety obiadowe) ufundował Urząd Marszałkowski. Pozostali uczestnicy otrzymali sokowirówki, ekspresy do kawy, roboty kuchenne, komplety stołowe.
Co potrafią młodzi ciastkarze mogli przekonać się nie tylko jurorzy. Po rozstrzygnięciu konkursu wypieki i słodycze zawieziono do Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego, Ośrodka Rehabilitacyjnego dla dzieci przy ul. Powstańców Śląskich oraz domów pomocy społecznej przy ul. Żwirki i Wigury oraz ul. Kletówki.
Organizację konkursu wspomogli sponsorzy: Womar Food, PSS Społem, ZM "Wisłok", Master Mark z Miejsca Piastowego, firma Kwartet, rada rodziców z ZSZ nr 2 oraz cukiernia "Santos", w której zakładzie cukierniczym odbywał się konkurs.
- Uczniowie klasy o specjalności ciastkarz w ub. roku także reprezentowali Podkarpacie w ogólnopolskim konkursie i uplasowali się w pierwszej dziesiątce. Zajęli także I miejsce w Euroregionalnych Zawodach "Eurotech" w Egerze na Węgrzech. - mówi Barbara Kozdraś, kierownik wyszkolenia praktycznego w ZSZ nr 2.

polecane: Flesz - e-papieros zagraża zdrowiu

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3