Spis treści
Jak wybrać najlepszy robot kuchenny?
Robot kuchenny to popularne określenie urządzenia elektrycznego, które wykonuje męczące i pracochłonne czynności – miesza, trze, sieka, uciera, ubija, wyciska, miele, a nawet podgrzewa, mierzy czas i temperaturę oraz waży składniki. Wszystko po to, by móc przyrządzać posiłki łatwiej i szybciej. To znaczne ułatwienie w kuchni, dlatego warto pomyśleć o zakupie takiego urządzenia.
Wobec ogromnego wyboru różnych typów i modeli warto wybrać sprzęt, który wyręczy nas w przygotowaniu tych potraw, które jadamy najczęściej.
Do najpopularniejszych robotów kuchennych należą te stacjonarne mieszające, które są wyposażone w misę, mieszadło z wymiennymi końcówkami i różne programy pracy dla rozmaitych zastosowań. Służy do mieszania, ugniatania i ubijania. Takie podstawowe możliwości może mieć robot gotujący, który podgrzewa dania według ustawionych parametrów czy programów przeznaczonych do różnych potraw.
Wielofunkcyjny robot kuchenny będzie dodatkowo wyposażony w rozwiązania umożliwiające różne sposoby rozdrabniania produktów stałych, takie jak krojenie na plastry czy kostkę, tarcie na wiórki, ucieranie, mielenie mięsa. Może także blendować, miksować, wytłaczać lub wyciskać soki, również z cytrusów – a nawet robić włoski makaron, gotować, piec czy pokazywać masę potrawy. Takie urządzenia mają też szereg dodatkowych funkcji, jak również cennych zabezpieczeń.
Aby gotowanie było jeszcze prostsze
Smeg
Smeg SMF02BLEU
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
Bosch
Bosch MUM58365
Blender kielichowy:tak;Cięcie w kostkę:tak;Funkcje…
Morphy Richards
Morphy Richards Mixstar
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
KitchenAid
KitchenAid 5KSM175PSEFL (śmietankowy)
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
KitchenAid
KitchenAid 5KSM175PS (czerwony)
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
KitchenAid
KitchenAid 5KSM175PS (żółty)
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
KitchenAid
KitchenAid 5KSM125 (kremowy) + 5KSMVSA
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
KitchenAid
KitchenAid 5KSM125 (szary) + 5KSMVSA
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
MPM
MPM Kasia Plus MRK-11 + waga kuchenna MWK-02
Blender kielichowy:tak;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
KitchenAid
KitchenAid 5KSM125 (szary) + 5KSMVSA
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
KitchenAid
KitchenAid 5KSM125 (beżowy) + 5KSMVSA
Blender kielichowy:nie;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
Bosch
Bosch MUM58259 + misa MUZ5KR1
Blender kielichowy:tak;Cięcie w kostkę:nie;Funkcje…
Gastroback
Gastroback 40977
Cięcie w kostkę:nie;Funkcje:mielenie mięsa, ubijan…
Co mogą miksery i blendery ręczne?
Prostymi i niedrogimi urządzeniami kuchennymi są urządzenia ręczne, takie jak miksery i blendery. Mikser ręczny służy do mieszania, ucierania i ubijania składników, zwłaszcza ciast. Ma zwykle mniejszą moc niż znaczniejszych rozmiarów miksery wolnostojące.
Natomiast blender służy do rozdrabniania, czyli miksowania dań o płynnej konsystencji. Urządzenie ręczne, wyposażone w końcówkę z nożami, ma odłączany napęd, który pasuje do wyposażenia dostępnego w komplecie lub w sklepie. Jednym z nich jest malakser, który można też jednak nabyć jako sprzęty oddzielny. Jego zadaniem jest rozdrabniania produktów stałych i płynnych, w tym ich siekanie, szatkowanie, krojenia na plastry i tarcie.
W przypadku zakupu blendera ręcznego polecany jest wybór urządzenia z końcówką wykonaną z metalu, która jest bardziej odporna na działanie zwłaszcza gorących płynów. W zetknięciu np. z zupą pomidorową te z jasnego tworzywa niższej jakości mogą się trwale przebarwić. Choć są wykonane z materiałów przeznaczonych do kontaktu żywnością, najbardziej odporne na działanie produktów kwaśnych czy tłustych.
Pij zdrowe koktajle
RAVEN
RAVEN ENB001 2w1
Funkcje:mielenie, miksowanie;Funkcje dodatkowe:mie…
Ninja
Ninja QB3001EUS
Funkcje:miksowanie;Funkcje dodatkowe:łatwe czyszcz…
KitchenAid
KitchenAid K400 5KSB4026EMS
Funkcje:mieszanie, miksowanie;Funkcje dodatkowe:3 …
Breville
Breville Blend-Active VBL120X
Funkcje:kruszenie lodu, mieszanie, miksowanie, roz…
KitchenAid
KitchenAid K400 5KSB4026EGR
Funkcje:kruszenie lodu, mielenie, mieszanie, mikso…
KitchenAid
KitchenAid K400 5KSB4026EIB
Funkcje:mieszanie, miksowanie;Funkcje dodatkowe:3 …
Blendtec
Blendtec Total (biały)
Funkcje:kruszenie lodu, mieszanie, miksowanie;Funk…
Nutribullet
Nutribullet NB200DG
Funkcje:mieszanie, miksowanie;Gwarancja:24 miesiąc…
Gastroback
Gastroback Vital Mixer Pro 40986
Funkcje:kruszenie lodu, miksowanie;Funkcje dodatko…
Zwilling
Zwilling Enfinigy 53003-000-0
Funkcje:miksowanie;Funkcje dodatkowe:4-strefowe os…
Kuvings
Kuvings SV-500 (czarny)
Funkcje:blendowanie próżniowe;Gwarancja:24 miesiąc…
KitchenAid
KitchenAid K400 5KSB4026EPP
Funkcje:mieszanie, miksowanie;Funkcje dodatkowe:3 …
Blendtec
Blendtec Designer 725 (grafitowy)
Funkcje:mieszanie, miksowanie;Funkcje dodatkowe:au…
Gastroback
Gastroback Design Micro 41029
Funkcje:kruszenie lodu, miksowanie;Funkcje dodatko…
Urządzenia wolnostojące do rozdrabniania składników
Blender kielichowy podobnie, jak ten ręczny, służy do rozdrabnia dań płynnych, takich jak zupy krem, koktajle mleczne czy kolorowe, owocowo-warzywne smoothie. Zwykle posiada napęd wysokiej mocy od dołu naczynia, które może mieć nawet kilka litrów pojemności i nadaje się do przygotowania posiłków dla całej rodziny.
Warto zwrócić uwagę wersje blendera z kielichem szklanym, gdyż jest to tworzywo praktycznie nieaktywne chemicznie i odporne na wysoką temperaturę.
Patelnie, do których nic nie przywiera!
DUKA
Patelnia DUKA NOBLE COOK 20 cm aluminiowa
aluminiowa patelnia duka noble cook jest specjalny…
DUKA
Patelnia DUKA STEN POTT 28 cm aluminiowa
duża patelnia o średnicy 28 cm duka sten pott to i…
DUKA
Patelnia DUKA NOBLE COOK 28 cm aluminiowa
duża patelnia duka noble cook idealnie sprawdzi si…
DUKA
SCANDI PATELNIA 28 CM
patelnię duka scandi pokocha każdy miłośnik gotowa…
DUKA
Patelnia DUKA STEN POTT 24 cm aluminiowa
średniej wielkości patelnia duka sten pott została…
DUKA
Patelnia DUKA NOBLE COOK 24 cm aluminiowa
średnia patelnia duka noble cook o średnicy 24 cm …
DUKA
SCANDI PATELNIA 24 CM
patelnia duka scandi to jedno z tych funkcjonalnyc…
DUKA
Wok z powłoką oliwną DUKA OLLI 28 cm żółty zielony stal nierdzewna
z wokiem duka olli, przygotowywanie twoich ulubion…
DUKA
Głęboka patelnia z pokrywką DUKA ESKIL 24 cm srebrna stal nierdzewna
głęboka patelnia duka eskil to idealna propozycja …
Wolnostojące modele blenderów są też jednak dostępne w wersji przenośnej o pojemności sportowego bidonu, umożliwiając wygodne przygotowanie pojedynczej, świeżej porcji napoju.
Zdrowe napoje z owoców i warzyw można też przygotować w sokowirówce i wyciskarce do soków. Ta pierwsze służy do otrzymywania soku poprzez jego odwirowanie od miąższu owoców i warzyw. Jest on dość klarowny, jednak znaczna część cennych składników zostaje na sitku urządzenia, skąd można jednak dodać go z powrotem do płynu.
Natomiast wyciskarka jest przeznaczona do wytłaczania soków owocowych i warzywnych, co dzięki konstrukcji odbywa się w niższej temperaturze niż w sokowirówce i zmniejsza straty witamin. W ten sposób można też uzyskać soki również z większą ilością miąższu i z twardszych produktów.
Tak, jak w przypadku innych urządzeń kuchennych, w tych rozdrabniających i wyciskających niezwykle ważna jest moc. Dobrze jest zwrócić na nią uwagę podczas wyboru sprzętu do swojej kuchni.
Warto też wiedzieć, że tylko niektóre urządzenia rozdrabniające mają wystarczający „power”, by zmiksować dokładnie łuskane orzechy z wodą na mleczko roślinne albo twarde liście jarmużu na zielone smoothie. W takich zastosowaniach sprawdzi się urządzenie nazywane ekstraktorem kuchennym albo blender o specjalnie zwiększonej mocy.
Gotuj smacznie i zdrowo!
Ambition
Ambition Naczynie Żaroodporne Z Pokrywą 3 9L Excellent 74823
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na Twitterze!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Bezkręgowce w herbacie? Zdumiewające badanie
