Kolejny lockdown w gastronomii w Polsce możliwy? Restauratorzy boją się nowych obostrzeń! Apelują do rządu o wytyczne sanitarne

Agnieszka Kamińska
Agnieszka Kamińska
Restauratorzy boją się nowych obostrzeń
Restauratorzy boją się nowych obostrzeń Karolina Misztal
Część restauratorów obawia się ewentualnej czwartej fali pandemii. Już teraz prosi rząd o wytyczne sanitarne dla gastronomii. Według przedsiębiorców, tylko tak będzie można uchronić się przed możliwym nowym lockdownem.

Lockdown w Polsce we wrześniu? Gastronomia boi się nowego zamknięcia

Przedstawiciele Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej apelują do rządu o wytyczne covidowe, które - ich zdaniem - powinny obowiązywać już od 1 września. Wskazują, że gastronomia jest jedną z branż, które najbardziej ucierpiały w wyniku pandemii.

Według organizacji, kolejny lockdown przyniósłby katastrofalne skutki dla restauratorów.

„Sezon 2021 będzie bardzo krótki i nie uda nam się zbudować odpowiedniej poduszki finansowej. Obawiamy się, że nasze straty związane z wcześniejszymi wydarzeniami doprowadzą do kolejnej fali upadłości w okresie jesienno-zimowym” - czytamy w apelu.

Dlatego przedsiębiorcy wykluczają możliwość powtórnego zamknięcia branży gastronomicznej i proszą o jej „jak najszybsze i najlepsze przygotowanie do ewentualnej czwartej fali pandemii”. Wskazują też, że wytyczne rządowe już otrzymały szkoły.

- Prosimy rząd o wcześniejsze zakomunikowanie branży wymogów jakie restauratorzy powinni spełniać, gdyby rząd chciał wprowadzić jakieś inne zasady sanitarne niż obowiązujące w tej chwili. Nie godzimy się na kolejne zamknięcie branży. Zaszczepieni są chronieni, a niezaszczepieni sami działają na swoją szkodę. Kogo miałby więc chronić ewentualny kolejny lockdown – pyta Sławomir Grzyb, sekretarz generalny zarządu Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej, która liczy około 700 członków, ma przedstawicieli w każdym województwie i wraz z reprezentantami innych sektorów tworzy Ruch Społeczny Powszechnego Samorządu Gospodarczego.

Restauratorzy boją się nowych obostrzeń
Restauratorzy boją się nowych obostrzeń Grzegorz Dembinski

"To może być katastrofa dla branży. Nie zbudujemy poduszki finansowej". Pracownicy i przedsiębiorcy boją się całkowitego lockdownu

Sławomir Grzyb twierdzi też, że sytuacja finansowa wielu restauratorów jest bardzo zła. A zarobek uzyskany przez nich w sezonie wakacyjnym nie zawsze pokryje straty poniesione w czasie lockdownu. Poza tym, jak mówi, praca w gastronomii stała się ryzykowna i dziś cała branża boryka się z problemami kadrowymi.

- Rząd, jak i lekarze, zaczęli komunikować, że jesienią można spodziewać się kolejnego lockdownu, nic więc dziwnego, że przedsiębiorcy i ich pracownicy mają wielkie obawy. Dlatego apelujemy o przygotowanie się do ewentualnej kolejnej fali pandemii. Uważamy, że można było być nieprzygotowanym do pandemii tuż po jej wybuchu, ale teraz już nie – dodaje Sławomir Grzyb.

IGGP domaga się m.in. powołania Rady Przedsiębiorców Gastronomicznych przy Ministerstwie Rozwoju, Pracy i Technologii, z którą rząd mógłby omawiać decyzje dotyczące branży, a więc w sumie 100 tys. podmiotów. Organizacja wskazuje, że niezależnie od sytuacji pandemicznej restauracje, jaki i ogródki restauracyjne powinny działać bez zakłóceń.

Postuluje, aby jedynie w lokalach bez obsługi kelnerskiej rozważona została możliwość wprowadzenia obostrzeń - np. jeśli dzienna liczba zakażeń w kraju wyniesie ponad 6 tys., zasadne byłoby ograniczenie liczby miejsc dla gości do połowy. Poza tym – według IGGP - restauratorzy nie powinni sprawdzać, kto z gości jest zaszczepiony: „Nie jesteśmy gotowi, żeby prowadzić naszymi środkami i przez naszych pracowników kontroli zaszczepionych, tym bardziej że są instytucje państwowe dedykowane do tych kontroli” - czytamy w apelu IGGP .

Organizacja domaga się też kontynuacji wspierania działań lokalnych dotyczących sprzedaży dań na wynos oraz aktywnego promowania szczepień.

Z kolei gdański restaurator Piotr Dzik, prezes Polskiej Izby Gospodarczej Restauratorów i Hotelarzy, prosi restauratorów o spokój i rozwagę.

- Na razie liczba zakażeń nie jest duża, musimy być dobrej myśli i wierzyć, że lockdown nie będzie konieczny. Nie możemy wpadać w psychozę i poddawać się strachowi przed czwartą falą. Jeśli społeczeństwo się nie zaszczepi, to wszelkie inne działania będą półśrodkami. Muszę przyznać, że rząd i tak nam bardzo pomógł dając tarcze antykryzysowe. Poszkodowani zostali głównie ci, którzy otworzyli lokale przed samą pandemią, bo ich tarcze nie objęły. Nasza organizacja apeluje do rządu o wsparcie tych właśnie przedsiębiorców – mówi Piotr Dzik.

Resort rozwoju, pracy i technologii nie odpowiedział na apel IGGP. Odsyła do Ministerstwa Zdrowia, które właśnie przygotowuje plan działania na jesień. Zgodnie z nim, powtórne zamknięcie gospodarki przynajmniej na razie nie jest rozważane.

„Jeśli dojdzie do wzrostu zakażeń, to obostrzenia będą wprowadzane regionalnie, tam, gdzie nie będzie dużej liczby zaszczepionych i zachorowań będzie z tego powodu więcej. Kolejny lockdown w Polsce miałby ujemne skutki gospodarcze” – powiedział wiceminister zdrowia Waldemar Kraska na antenie Telewizji Republika.

- Jeżeli pojawi się tzw. czwarta fala, a ona przyjdzie na pewno, to w głównej mierze będzie za nią odpowiadać delta. To może sprawić, że te regiony będą znów zmagać się z dodatkowymi obostrzeniami i wysokim wzrostem zakażeń - mówi Faktowi Knap.POLECAMY:500 plus na zdrowie już od lipca! Oto szczegóły programu "Profilaktyka 40 plus". Z jakich badań będzie można skorzystać? [1.07.2021]

Tutaj w Polsce uderzy czwarta fala koronawirusa! Znamy miejs...

Zasady dla gastronomii do 31 sierpnia. Co będzie dalej?

Przypomnijmy, że zgodnie z rozporządzeniem Rady Ministrów z 11 czerwca w restauracjach zajęty może być co drugi stolik, odległość między nimi musi wynosić co najmniej 1,5 m (ta zasada nie obowiązuje, jeśli stoliki odgradza przegroda). Restauracje mogą być wypełnione maksymalnie w 75 proc., limit nie obowiązuje osób zaszczepionych. Te zalecenia obowiązują do 31 sierpnia.

Uwaga na chińskie telefony

Wideo

Komentarze 41

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość
24 sierpnia, 9:04, Gość:

Tylko totalny idiota zaszczepi się tym specyfikiem, żeby tylko wejść do restauracji czy wyjechać za granicę na wakacje.

My mamy naturalną odporność i nie potrzebujemy żadnych "sztucznych wspomagaczy". I wszyscy w całej rodzinie i znajomi mamy się bardzo dobrze i nie mamy potrzeby wstrzykiwania w siebie tego czegoś:)

24 sierpnia, 14:25, Gość:

I tego się trzymajmy.

25 sierpnia, 07:40, Gość:

Trzymać to będziesz telefon skamlając o pomoc , jak saturacja obniży się do 80 . Może nawet ktoś odbierze , może nawet zabiorą na OIOM . Koniecznie poinformuj , że byłeś antyszczepionkowym internetowym trollem .

25 sierpnia, 10:29, Gość:

Przechodziłem covid. Objawy mniejsze niż przy przeziębieniu. Mogę co 3 miesiące go przechodzić. Jak toś o siebie nie zda i zdechnie to tylko na dla społeczeństwa.

Po cowidzie widać że padło ci na mózg bo piszesz jak analfabeta pajacu 😭😭😭

G
Gość
17 sierpnia, 18:13, I tak zbankrutujecie:

Jakie "wytyczne"... ja nie będę stołował się w restauracjach, gdzie będą probowali zmuszać mnie do "maseczki" czy męczyć "sanitaryzmem" w jakikolwiek inny sposób.

22 sierpnia, 18:01, Gość:

Robię dokładnie to samo, od roku nie chodzę do sklepu, w którym próbowano zmusić mnie i innych ludzi do dezynfekcji rąk. Nie ma to jak wcieranie sobie w skórę alkoholu. Brr!! Ale przynajmniej konkurencja więcej zarabia :D

22 sierpnia, 21:03, Gość:

Brawo. Ja nie chodzę i nie pójdę do netto przy ul. POLCZYNSKIEJ, tam kiedyś jedna nieuprzejma kasjerka straszyła mnie,że jak nie założę maski to mnie nie obsluzy. Moja noga w tym sklepie już nie postanie.

25 sierpnia, 10:23, Gość:

W leroy merlin na hetmańskiej ciec krzyczy aby zakładać maski.

ciec tez człowiek, krzyczy bo mu tak kazali. Inaczej prace by stracił.

Za progiem sklepu ściągam szmatę i luz.

G
Gość
24 sierpnia, 9:04, Gość:

Tylko totalny idiota zaszczepi się tym specyfikiem, żeby tylko wejść do restauracji czy wyjechać za granicę na wakacje.

My mamy naturalną odporność i nie potrzebujemy żadnych "sztucznych wspomagaczy". I wszyscy w całej rodzinie i znajomi mamy się bardzo dobrze i nie mamy potrzeby wstrzykiwania w siebie tego czegoś:)

24 sierpnia, 14:25, Gość:

I tego się trzymajmy.

25 sierpnia, 07:40, Gość:

Trzymać to będziesz telefon skamlając o pomoc , jak saturacja obniży się do 80 . Może nawet ktoś odbierze , może nawet zabiorą na OIOM . Koniecznie poinformuj , że byłeś antyszczepionkowym internetowym trollem .

Przechodziłem covid. Objawy mniejsze niż przy przeziębieniu. Mogę co 3 miesiące go przechodzić. Jak toś o siebie nie zda i zdechnie to tylko na dla społeczeństwa.

G
Gość
17 sierpnia, 18:13, I tak zbankrutujecie:

Jakie "wytyczne"... ja nie będę stołował się w restauracjach, gdzie będą probowali zmuszać mnie do "maseczki" czy męczyć "sanitaryzmem" w jakikolwiek inny sposób.

22 sierpnia, 18:01, Gość:

Robię dokładnie to samo, od roku nie chodzę do sklepu, w którym próbowano zmusić mnie i innych ludzi do dezynfekcji rąk. Nie ma to jak wcieranie sobie w skórę alkoholu. Brr!! Ale przynajmniej konkurencja więcej zarabia :D

22 sierpnia, 21:03, Gość:

Brawo. Ja nie chodzę i nie pójdę do netto przy ul. POLCZYNSKIEJ, tam kiedyś jedna nieuprzejma kasjerka straszyła mnie,że jak nie założę maski to mnie nie obsluzy. Moja noga w tym sklepie już nie postanie.

W leroy merlin na hetmańskiej ciec krzyczy aby zakładać maski.

G
Gość
Uwaga! covid ma jeszcze wakacje. Ale od września startuje od nowa i będzie straszliwa plandemia.

Teraz będzie głownie atakował dzieci i młodzież bo nie dali się nabrać na hulajnogę. HAHAHA
G
Gość
24 sierpnia, 9:04, Gość:

Tylko totalny idiota zaszczepi się tym specyfikiem, żeby tylko wejść do restauracji czy wyjechać za granicę na wakacje.

My mamy naturalną odporność i nie potrzebujemy żadnych "sztucznych wspomagaczy". I wszyscy w całej rodzinie i znajomi mamy się bardzo dobrze i nie mamy potrzeby wstrzykiwania w siebie tego czegoś:)

24 sierpnia, 14:25, Gość:

I tego się trzymajmy.

25 sierpnia, 7:40, Gość:

Trzymać to będziesz telefon skamlając o pomoc , jak saturacja obniży się do 80 . Może nawet ktoś odbierze , może nawet zabiorą na OIOM . Koniecznie poinformuj , że byłeś antyszczepionkowym internetowym trollem .

25 sierpnia, 08:05, Gość:

Na szczęście nie mierzę tej saturacji, nie robię żadnych testów itp. I nie mam takich problemów jak ty:) A telefon mam, tak. Bo nie samym srovidem żyjemy:)

25 sierpnia, 8:16, Gość:

Ja nie mam problemów , nawet z takimi imbecylami jak ty . Wiem , że co może się wydarzyć , wydarzy się . I wtedy takie samozadowolone pajace zamieniają się w najpierw skamlające o pomoc a potem w roszczeniowe , wydzierające się , bełkocące coś o swoich prawach [email protected]@pki .

25 sierpnia, 08:22, Gość:

Życie. A pajac to cię zrobił:)

DziękaBogu nic nie mam wspólnego z twoim ojcem .

G
Gość
Zamknąć gastronomię. Nie chodzi o walkę z wirusem tylko niech januszexy padną. Piwo po >=12 zł?
G
Gość
24 sierpnia, 9:04, Gość:

Tylko totalny idiota zaszczepi się tym specyfikiem, żeby tylko wejść do restauracji czy wyjechać za granicę na wakacje.

My mamy naturalną odporność i nie potrzebujemy żadnych "sztucznych wspomagaczy". I wszyscy w całej rodzinie i znajomi mamy się bardzo dobrze i nie mamy potrzeby wstrzykiwania w siebie tego czegoś:)

24 sierpnia, 14:25, Gość:

I tego się trzymajmy.

25 sierpnia, 7:40, Gość:

Trzymać to będziesz telefon skamlając o pomoc , jak saturacja obniży się do 80 . Może nawet ktoś odbierze , może nawet zabiorą na OIOM . Koniecznie poinformuj , że byłeś antyszczepionkowym internetowym trollem .

25 sierpnia, 08:05, Gość:

Na szczęście nie mierzę tej saturacji, nie robię żadnych testów itp. I nie mam takich problemów jak ty:) A telefon mam, tak. Bo nie samym srovidem żyjemy:)

25 sierpnia, 8:16, Gość:

Ja nie mam problemów , nawet z takimi imbecylami jak ty . Wiem , że co może się wydarzyć , wydarzy się . I wtedy takie samozadowolone pajace zamieniają się w najpierw skamlające o pomoc a potem w roszczeniowe , wydzierające się , bełkocące coś o swoich prawach [email protected]@pki .

Życie. A pajac to cię zrobił:)

G
Gość
24 sierpnia, 9:04, Gość:

Tylko totalny idiota zaszczepi się tym specyfikiem, żeby tylko wejść do restauracji czy wyjechać za granicę na wakacje.

My mamy naturalną odporność i nie potrzebujemy żadnych "sztucznych wspomagaczy". I wszyscy w całej rodzinie i znajomi mamy się bardzo dobrze i nie mamy potrzeby wstrzykiwania w siebie tego czegoś:)

24 sierpnia, 14:25, Gość:

I tego się trzymajmy.

25 sierpnia, 7:40, Gość:

Trzymać to będziesz telefon skamlając o pomoc , jak saturacja obniży się do 80 . Może nawet ktoś odbierze , może nawet zabiorą na OIOM . Koniecznie poinformuj , że byłeś antyszczepionkowym internetowym trollem .

25 sierpnia, 08:05, Gość:

Na szczęście nie mierzę tej saturacji, nie robię żadnych testów itp. I nie mam takich problemów jak ty:) A telefon mam, tak. Bo nie samym srovidem żyjemy:)

Ja nie mam problemów , nawet z takimi imbecylami jak ty . Wiem , że co może się wydarzyć , wydarzy się . I wtedy takie samozadowolone pajace zamieniają się w najpierw skamlające o pomoc a potem w roszczeniowe , wydzierające się , bełkocące coś o swoich prawach [email protected]@pki .

G
Gość
24 sierpnia, 9:04, Gość:

Tylko totalny idiota zaszczepi się tym specyfikiem, żeby tylko wejść do restauracji czy wyjechać za granicę na wakacje.

My mamy naturalną odporność i nie potrzebujemy żadnych "sztucznych wspomagaczy". I wszyscy w całej rodzinie i znajomi mamy się bardzo dobrze i nie mamy potrzeby wstrzykiwania w siebie tego czegoś:)

24 sierpnia, 14:25, Gość:

I tego się trzymajmy.

25 sierpnia, 7:40, Gość:

Trzymać to będziesz telefon skamlając o pomoc , jak saturacja obniży się do 80 . Może nawet ktoś odbierze , może nawet zabiorą na OIOM . Koniecznie poinformuj , że byłeś antyszczepionkowym internetowym trollem .

Na szczęście nie mierzę tej saturacji, nie robię żadnych testów itp. I nie mam takich problemów jak ty:) A telefon mam, tak. Bo nie samym srovidem żyjemy:)

G
Gość
24 sierpnia, 9:04, Gość:

Tylko totalny idiota zaszczepi się tym specyfikiem, żeby tylko wejść do restauracji czy wyjechać za granicę na wakacje.

My mamy naturalną odporność i nie potrzebujemy żadnych "sztucznych wspomagaczy". I wszyscy w całej rodzinie i znajomi mamy się bardzo dobrze i nie mamy potrzeby wstrzykiwania w siebie tego czegoś:)

24 sierpnia, 14:25, Gość:

I tego się trzymajmy.

Trzymać to będziesz telefon skamlając o pomoc , jak saturacja obniży się do 80 . Może nawet ktoś odbierze , może nawet zabiorą na OIOM . Koniecznie poinformuj , że byłeś antyszczepionkowym internetowym trollem .

G
Gość
24 sierpnia, 9:04, Gość:

Tylko totalny idiota zaszczepi się tym specyfikiem, żeby tylko wejść do restauracji czy wyjechać za granicę na wakacje.

My mamy naturalną odporność i nie potrzebujemy żadnych "sztucznych wspomagaczy". I wszyscy w całej rodzinie i znajomi mamy się bardzo dobrze i nie mamy potrzeby wstrzykiwania w siebie tego czegoś:)

I tego się trzymajmy.

G
Gość
24 sierpnia, 1:13, Gość:

Nie ma certyfikatu szczepienia - nie ma w lokalu dla ciebie jedzenia. Nie chciałeś się człowieku szczepić, to będziesz musiał pod respiratorem się leczyć. Nie trafiały do ciebie lekarzy prośby i tłumaczenia, to teraz na cmentarzu będziesz miał do poleżenia. Śmierć, śmierć - czwarta fala, delta wszystkich niezaszczepionych [wulgaryzm]...

4,5,6,7,8,9,10 fala i tak dalej. HAHAHA

G
Gość
24 sierpnia, 09:04, Gość:

Tylko totalny idiota zaszczepi się tym specyfikiem, żeby tylko wejść do restauracji czy wyjechać za granicę na wakacje.

My mamy naturalną odporność i nie potrzebujemy żadnych "sztucznych wspomagaczy". I wszyscy w całej rodzinie i znajomi mamy się bardzo dobrze i nie mamy potrzeby wstrzykiwania w siebie tego czegoś:)

Droga siostro, drogi bracie

Po działaniu ich poznacie

Po bredzeniu i po chamstwie

Po głupocie i po kłamstwie

Po owocach ich poznacie

Kiedy trumna wam zakołacze

Po zdróweczka swego stracie

Droga siostro, drogi bracie

Prdol tego "naturalnego" członka

Z paczką Viagry w kieszeni

Gdy dostępna jest szczepionka .

G
Gość
Tylko totalny idiota zaszczepi się tym specyfikiem, żeby tylko wejść do restauracji czy wyjechać za granicę na wakacje.

My mamy naturalną odporność i nie potrzebujemy żadnych "sztucznych wspomagaczy". I wszyscy w całej rodzinie i znajomi mamy się bardzo dobrze i nie mamy potrzeby wstrzykiwania w siebie tego czegoś:)
Dodaj ogłoszenie