Uczestnictwo młodzieży w konkursie wpływa na promowanie sztuki kulinarnej i ich własny rozwój zawodowy. Formuła konkursu polegała na przygotowaniu potrawy z łososia wraz z dodatkami, które w twórczy sposób powstały z całej gamy różnorodnych surowców przygotowanych przez organizatora. Wykonanie dania zasadniczego nie wymagało od uczestników wcześniejszego opracowania i przygotowania receptury a nowa sytuacja w jakiej się znaleźli pozwoliła na uruchomienie wyobraźni, wcielenie w życie własnych fantazji kulinarnych oraz rozbudzenie kreatywności.
Kolejnym etapem było przygotowanie deseru z wykorzystaniem czekolady gorzkiej i mlecznej według autorskiej receptury . Ten etap konkursu obserwowali i oceniali również eksperci z Czekoladowej Chatki, którzy po konkursie przeprowadzili dla uczestników szkolenie z zakresu pracy z czekoladą.
Pracę uczniów oceniało Jury w składzie: Marek Łukasiewicz szef kuchni Rezydencja Leśna w Piasecznie (powiat sandomierski), Piotr Łępa i Piotr Górski - szefowie kuchni Restauracji Gustum w hotelu Evva w Tarnobrzegu, Robert Pawlik - szef kuchni w restauracji hotelu Mały Rzym w Sandomierzu, Grzegorz Bukowiec doradca kulinarny firmy Kikkoman, Tabasco, Develey, Jakub Meksuła - szef kuchni Rezydencja Leśna w Piasecznie, Karol Stępień - szef kuchni w Restauracji Podkarpacka Hotelu Hetman w Rzeszowie, Przemysław Hajduk kucharz Rado Resort Wola Chorzelowska oraz Angelika i Sylwester Rozmusowie z „Czekoladowej Chatki” Tarnobrzeg.
W konkursie zwyciężyli: I miejsce Monika Zbyrad ZSP1 w Tarnobrzegu, II miejsce Jakub Tworek ZSP1 w Tarnobrzegu, III miejsce Agnieszka Durda ZSP1 w Tarnobrzegu. Wyróżnienia otrzymali: Sylwia Widz Zespół Szkół przy OHP w Iwoniczu, Adrian Urban Zespół Szkół Technicznych w Leżajsku, Marcin Kopciuch Zespół Szkół w Oleszycach
Nagrodę specjalną za najsmaczniejszy i najpiękniejszy deser z czekoladą ufundowaną przez Angelikę i Sylwestra Rozmusów „Czekoladowa Chatka” otrzymała Monika Zbyrad ZSP1 Tarnobrzeg.
POLECAMY RÓWNIEŻ:
Jedna żona to mało! Ci celebryci to seryjni rozwodnicy
Co Ty wiesz o zespole Playboys? | Na scenie teatru Żeromskiego zagra sława |
Jakie filmy pobiły rekordy oglądalności w Polsce? | Do jakiego gatunku należy ta piosenka? Quiz |
ZOBACZ TAKŻE: Flesz – apostazja. Czy kościół czeka odpływ wiernych?
Źródło: vivi24
Powrót reprezentacji z Walii. Okęcie i kibice
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Tak wygląda Bohun z "Ogniem i Mieczem". 60-latek nie przypomina siebie sprzed lat
- Joanna Kurowska pozuje do selfie na POGRZEBIE. "Gdzie się podziała przyzwoitość?"
- Wystrojona Cichopek dystansuje się od Kurzajewskiego na imprezie. Kryzys w niebie?
- Nieznana przeszłość Anity Werner. Zdjęcia dziennikarki w negliżu