Królewskie trunki

(BAR)
RZESZÓW. Rzeszowscy miłośnicy win chcą utworzyć własne stowarzyszenie. Spotkali się już z okazji święta młodego wina beaujolais nouveau, zaplanowali też kolejne degustacje markowych trunków.

[obrazek1]Jak już informowaliśmy, pierwsze spotkanie miłośników i smakoszy win odbyło się w Rzeszowie w restauracji ,Huculska" w ubiegły czwartek. Pretekstem były obchody, wywodzącego się z Francji, święta młodego wina beaujolais nouveau.
- Chcemy zachęcić ludzi do spotykania się, omawiania walorów różnych win, poznawania ich historii. Pragniemy, aby obecni byli na nich importerzy tych napojów z całej Polski - mówi Janusz Bomba, prezes zarządu spółki Bomex zajmującej się importem win.
Pomysł na przeszczepienie winiarskich tradycji do Polski i Rzeszowa dotarł bezpośrednio z Francji. Znaczny wpływ miały na to koneksje rodzinne. - Od 1991 r. zajmowałem się winami, a rodzina mieszkająca we Francji namówiła mnie na import tamtejszych trunków. Za tym przyszła chęć dowiedzenia się czegoś więcej o tych alkoholach - dodaje Bomba.
Obok Bomeksu w winiarskie przedsięwzięcie zaangażowała się sieć sklepów ,Jedynka". - Nie traktujemy tego jako biznesu. ,Jedynka" zawsze popierała nowe, oryginalne pomysły. Dlatego w restauracji ,Huculska" zorganizowaliśmy pierwsze spotkanie miłośników wina. Następne planujemy w grudniu - wyjaśnia Elżbieta Płachta, wiceprezes Zarządu ,Jedynki" SA.
15 bm. do ,Huculskiej" zawitało kilkudziesięciu miłośników wina. Delektowano się rubinowo-fioletową barwą beaujolais nouveau, jego łezkami spływającymi po wewnętrznych ściankach kieliszka, zapachem, gęstością i wreszcie smakiem.
Walory smakowe uzupełniały tradycyjne, lekkie francuskie przekąski, a także doskonała kaczka, nadziewana wątróbkami sporządzona wg. starej, burgundzkiej receptury. Wszystkiemu towarzyszyła muzyka znad Loary płynąca z akordeonu oraz gawędy winiarskie Andrzeja Woźniakowskiego, Wielkiego Mistrza Bractwa Miłośników Win z Gliwic.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie