Książka "Kulinarne wędrówki po Podkarpaciu. Ludzie, miejsca, potrawy" jest efektem podróży dziennikarzy Nowin po gminach podkarpacia.
Była to podróż śladami dawnych smaków i regionalnych potraw, charakterystycznych dla wiosek i miasteczek dawnej Galicji. Przewodniczkami zostały głównie kobiety z kół gospodyń wiejskich, wspierane pamięcią swoich dziadków, rodziców i mężów. Dzięki nim zapisaliśmy nie tylko receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie, ale także inne regionalne smaczki - zwyczaje, tradycje i nazwy.
Wędrówka wciąż trwa, powstało do tej pory dwie części. Pierwsza część "Kulinarnych wędrówek po podkarpaciu" to kulinarna opowieść o takich powiatach jak - rzeszowski, łańcucki, leżajski, przeworski, jarosławski, przemyski i lubaczowski. W drugiej części wędrówek znalazły się powiaty - bieszczadzki, brzozowski, jasielski, krośnieński, leski, sanocki i strzyżowski. W części trzeciej znajdują się powiaty - dębicki, ropczycko-sędziszowski, mielecki, kolbuszowski, tarnobrzeski, niżański, stalowowolski.
To unikatowe pozycje, ponieważ przepisom kulinarnym towarzyszą zapisy wspomnień mieszkańców około setki wiosek i miasteczek, którzy opowiadają, jak rodziły się charakterystyczne dla ich miejscowości jadłospisy. A były one powiązane zarówno z usytuowaniem regionu, kontaktami z innymi narodowościami, jak i zamożnością mieszkańców.
Dołączamy słownik
Uzupełnieniem książek jest słownik, w którym objaśniamy, jakie potrawy kryją się pod dawnymi i gwarowymi nazwami. Znajdziecie tam też kalendarz cyklicznych imprez, podczas których można popróbować tradycyjnych dań. Mamy nadzieję, że obie części książki pomogą Wam zaplanować kulinarną wędrówkę po Podkarpaciu.
Smacznego!
Jak dokonać zakupu?
Odbiór osobisty
Biuro Ogłoszeń Nowiny
ul. Unii Lubelskiej 3
35- 016 Rzeszów
pn -pt , godz. 7.30- 16.00
Zamów z dostawą do domu
tel. 17 867 22 77
[email protected] (z dopiskiem Zamówienie - Kulinarne wędrówki)
I część książki: 39 zł występuje również w wersji angielskiej
II część książki: 39zł
III część książki: 39zł
W zestawie taniej - trzy części 90 zł
W zamówieniu należy określić liczbę zamawianych sztuk, która część książki, podać adres do wysyłki, telefon kontaktowy.
Zamówione albumy wyślemy pod wskazany adres doliczając koszty przesyłki.
Nie tylko o niedźwiedziach, które mieszkały w minizoo w Lesznie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Gąsiewska wygina się w krzakach. Fani dostrzegli gigantyczną zmianę [ZDJĘCIA]
- Koroniewska po śmierci matki została zupełnie sama. Smutne, co mówi o relacji z ojcem
- Paulla prała brudy z ojcem swojego dziecka. Teraz on ma raka. Padły słowa o żerowaniu
- Andrzej Piaseczny przeszedł operację? Wygląda na to, że chciał ukryć opatrunki...