Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Na Podkarpaciu otwarto pierwszy browar rzemieślniczy

Alina Bosak [email protected]
Na Podkarpaciu otwarto pierwszy browar rzemieślniczyPiwa w "Browarze Rzemieślniczym Z&Z" produkowane są w małych seriach. Na zdjęciu właściciele: Piotr Zajdel i Krzysztof Ziobro.
Na Podkarpaciu otwarto pierwszy browar rzemieślniczyPiwa w "Browarze Rzemieślniczym Z&Z" produkowane są w małych seriach. Na zdjęciu właściciele: Piotr Zajdel i Krzysztof Ziobro. Browar Rzemieślniczy Z&Z
W Wojkówce (gm. Wojaszówka) otwarto wczoraj pierwszy na Podkarpaciu „Browar Rzemieślniczy Z&Z”. Serwują tu świeże piwo własnej produkcji, warzone według dawnych receptur z Polski i Europy.

Inicjały Z&Z, które pojawiają się w nazwie browaru pochodzą od nazwisk jego właścicieli, Piotra Zajdla i Krzysztof Ziobry. Wcześniej próbowali sił, warząc piwo amatorsko w domu (pan Piotr posiada także własną winnicę), w końcu postanowili wypełnić lukę na podkarpackim rynku.

- Nasze województwo jako jedyne nie posiadało browaru restauracyjnego, dlatego zdecydowaliśmy się taki otworzyć - tłumaczy Piotr Zajdel.

300 tys. zł z Unii**na browar**

Od pomysłu do realizacji minął rok. Wspólnicy kupili w Wojkówce (13 km od Krosna) od władz lokalnych zabytkowy budynek, w którym niegdyś mieściła się szkoła podstawowa. 300 tys. zł na zakup linii technologicznej pozyskali z funduszy unijnych (Program Rozwoju Obszarów Wiejskich).

Browar już zaprasza

Od wczoraj browar jest już czynny.

- Na gości czekamy ze świeżym piwem. Serwujemy piwa mętne i niepasteryzowane oraz specjalnie wyprodukowane na tę okazję takie gatunki jak PILZNER i DUNKEL – informują wspólnicy. - Na miejscu można zobaczyć, jak wygląda proces produkcji piwa. Do produkcji piw używamy wody z własnego ujęcia oraz najlepszych słodów i chmielu. Piwa produkowane są w małych seriach, więc każda partia jest wyjątkowa i niepowtarzalna.

Browar dysponuje 3 salami na 110 osób. Dla indywidualnego klienta otwarty jest od czwartku do niedzieli, od godz. 15 do 22. Natomiast od poniedziałku do środy organizowane są tu imprezy zamknięte - imprezy dla firm, ale także imieniny, wieczory kawalerskie itp.

 

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Jak działają oszuści - fałszywe SMS "od najbliższych"

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na nowiny24.pl Nowiny 24