Na Podkarpaciu otwarto pierwszy browar rzemieślniczy

Alina Bosak a.bosak@nowiny24.pl
Na Podkarpaciu otwarto pierwszy browar rzemieślniczy<br>Piwa w "Browarze Rzemieślniczym Z&Z" produkowane są w małych seriach. Na zdjęciu właściciele: Piotr Zajdel i Krzysztof Ziobro.
Na Podkarpaciu otwarto pierwszy browar rzemieślniczyPiwa w "Browarze Rzemieślniczym Z&Z" produkowane są w małych seriach. Na zdjęciu właściciele: Piotr Zajdel i Krzysztof Ziobro. Browar Rzemieślniczy Z&Z
W Wojkówce (gm. Wojaszówka) otwarto wczoraj pierwszy na Podkarpaciu „Browar Rzemieślniczy Z&Z”. Serwują tu świeże piwo własnej produkcji, warzone według dawnych receptur z Polski i Europy.

Inicjały Z&Z, które pojawiają się w nazwie browaru pochodzą od nazwisk jego właścicieli, Piotra Zajdla i Krzysztof Ziobry. Wcześniej próbowali sił, warząc piwo amatorsko w domu (pan Piotr posiada także własną winnicę), w końcu postanowili wypełnić lukę na podkarpackim rynku.

- Nasze województwo jako jedyne nie posiadało browaru restauracyjnego, dlatego zdecydowaliśmy się taki otworzyć - tłumaczy Piotr Zajdel.

300 tys. zł z Unii**na browar**

Od pomysłu do realizacji minął rok. Wspólnicy kupili w Wojkówce (13 km od Krosna) od władz lokalnych zabytkowy budynek, w którym niegdyś mieściła się szkoła podstawowa. 300 tys. zł na zakup linii technologicznej pozyskali z funduszy unijnych (Program Rozwoju Obszarów Wiejskich).

Browar już zaprasza

Od wczoraj browar jest już czynny.

- Na gości czekamy ze świeżym piwem. Serwujemy piwa mętne i niepasteryzowane oraz specjalnie wyprodukowane na tę okazję takie gatunki jak PILZNER i DUNKEL – informują wspólnicy. - Na miejscu można zobaczyć, jak wygląda proces produkcji piwa. Do produkcji piw używamy wody z własnego ujęcia oraz najlepszych słodów i chmielu. Piwa produkowane są w małych seriach, więc każda partia jest wyjątkowa i niepowtarzalna.

Browar dysponuje 3 salami na 110 osób. Dla indywidualnego klienta otwarty jest od czwartku do niedzieli, od godz. 15 do 22. Natomiast od poniedziałku do środy organizowane są tu imprezy zamknięte - imprezy dla firm, ale także imieniny, wieczory kawalerskie itp.

 

W tym roku czekają nas dynamiczne zmiany na rynku pracy

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 1

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

R
Robert...

Byłem widziałem posmakowałem i szybko nie wrócę.
Piwo smaczne, ale ceny wygórowane. A obsługa w stylu
"gdzie kucharek 6 tam nie ma co zjeść".
Pląta się ich tam razem ze szczypiorkiem 6 osób, a na piwo gdzie było może 15
osób trzeba było długo czekać i ponawiac zamówienia. Wystarczyło by 2 sprytne osoby
z minimalnym doświadczeniem.
 

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3