Pamiątki z Podkarpacia. 12 rzeczy, które warto kupić, odwiedzając województwo podkarpackie [LISTA]

Dla wielu fakt, że dereń jest składnikiem tradycyjnych podkarpackich wyrobów, może być zaskakujący. Czym, do diaska, jest dereń?! To roślina o jadalnych owocach, które mają dość cierpki smak. W sklepach z tradycyjną kuchnią podkarpacką znaleźć można m.in. przetwory z derenia, słodycze go zawierające czy nalewki. Duże zasługi w popularyzacji tego owocu ma Arboretum w Bolestraszycach, które nie tylko może pochwalić się pokaźną kolekcją, ale też coroczną organizacją dużej imprezy - Festiwalu Derenia.

Jako ciekawostkę dodamy, że na listę produktów tradycyjnych wpisany został dereń... kiszony. Często mówi się o nim jako o "polskich oliwkach". Dlaczego? Koniecznie musisz spróbować.