Przekąski na kameralne spotkanie. Top 10 przepisów na smaczne i zdrowe przystawki na zimno

Rollsy z kurczaka

Mięsne przekąski na imprezę cieszą się dużym zainteresowaniem. Aby przygotować smaczne rollsy z kurczaka potrzebne będą dwa średniej wielkości filety pokrojone w cienkie, lecz długie paseczki, a także dwie papryki w różnych kolorach.

Pokrojone mięso, należy zamarynować w zalewie wykonanej z 50 ml sosu sojowego, 30 ml oliwy z oliwek, trzech zgniecionych ząbków czosnku, łyżeczki słodkiej wędzonej papryki i takiej samej ilości oregano. Następnie kawałkiem filetu, należy owinąć kilka paseczków papryki i spiąć za pomocą wykałaczki, aby zawijasek się nie rozpadł. Rollsy ułożone na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, należy wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piec ok. 20 minut.