Współczesną potrawą, którą szczyci KGW w Łękach Dolnych, jest krem z grochu, podawany z grzankami. – Groch w naszej kuchni gościł od dawna, w zupach i w kapuście – mówi Maria Kusza, przewodnicząca koła. – Dziś go miksujemy i podajemy z grzankami lub z groszkiem ptysiowym.
Przepis na grochową zupę krem. Składniki:
- 0,5 kg grochu łuskanego (połówki),
- 4 marchewki,
- 2 pietruszki,
- 1 cebula,
- kawałek selera,
- kostka rosołowa lub kawałek boczku na wywar,
- 3 ząbki czosnku,
- sól,
- majeranek.
Przepis na grochową zupę krem. Wykonanie:
Ugotować groch z warzywami do miękkości. Pod koniec gotowania doprawić. Odstawić na chwilę, a następnie zmiksować na krem. Można dodprawić słodką śmietaną według smaku. Podawać z grzankami lub
z groszkiem ptysiowym.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Szpak pokazał swojego towarzysza. Połączyła ich miłość od pierwszego wejrzenia
- Tomaszewska i Sikora spacerują z wózkiem. Wydało się, co ich łączy! [ZDJĘCIA]
- Urbańska obnaża się przed młodzieżą w sieci. Nie jesteście na to gotowi [ZDJĘCIA]
- Była naszą olimpijską królową. Dziś Otylię Jędrzejczak trudno rozpoznać [ZDJĘCIA]
