Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Przepis na słoneczną sałatkę z kiełkami słonecznika

Ula Sobol
Do sałatki potrzebujemy pół cebuli
Do sałatki potrzebujemy pół cebuli sxc.hu
Przepis na słoneczną sałatkę z kiełkami słonecznika zdradza Małgorzata Fornal z Rzeszowa

Składniki:

1 żółta papryka
2 garście rukoli
garść kiełek słonecznika
1/3 szkl. pestek słonecznika

Sos:
1 łyżka posiekanej pietruszki
1 łyżka posiekanego koperku
1/2 cebulki
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu balsamicznego
odrobina cukru do smaku
przyprawy: sól, pieprz
Wykonanie:
Paprykę umyj i pokrój w kostkę. Rukolę i kiełki przepłucz pod wodą i osusz. Rukolę i kiełki ułóż na talerzach, dodaj paprykę i posyp pestkami słonecznika (pestki słonecznika możesz podsmażyć ok. 3 min na patelni, na 1 małej łyżce oleju).
Przygotuj sos: ocet wymieszaj z oliwą, cebulkę obierz i pokrój w bardzo drobną kostkę. Koperek i pietruszkę drobno posiekaj i dodaj do sosu, dopraw solą, cukrem i pieprzem.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.**

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na nowiny24.pl Nowiny 24