Słodkie przekąski i ciasta na sylwestra. TOP 10 sprawdzonych przepisów na smakołyki [ZDJĘCIA]

Babeczki z masą serową

(KGW Brzostek)

Składniki na ciasto: 30 dag mąki tortowej, 15 dag margaryny palma, 8 dag cukru pudru, 3 żółtka
Składniki na masę: 0,25 dag sera białego, 0,25 kostki masła, 2 żółtka, 1 łyżka mąki kartoflanej, 0,25 szklanki cukru.
Wykonanie: Mąkę, cukier puder i margarynę posiekać nożem. Dodawać żółtka i wyrobić ciasto. Następnie dokładnie wylepić ciastem foremki i upiec na żółty kolor. Do upieczonych babeczek nałożyć masę. Masa: Składniki włożyć do malaksera i miksować do gęstej jednolitej masy. Gdy masa jest nałożona na babeczki kłaść na wierzch brzoskwinie (z puszki, po 2 małe kawałki). Kawałki brzoskwini zalać galaretką pomarańczową rozpuszczoną w soku z brzoskwiń w małej ilości. Odstawić do chłodnego miejsca lub do lodówki na kilka godzin.