Prawdziwy grzybiarz nie musi jechać do lasu, żeby znaleźć dorodnego borowika. - Przyszedłem do "Echa", żeby pokazać, jaki piękny prawdziwek rósł sobie wśród drzew między ulicą Tarnowską a Ściegiennego, za "Castoramą" - mówi Henryk Adach z Kielc. - Może nie jest tak ogromny, jak inne prezentowane w gazecie okazy, ale jaki zdrowiutki! (mors)
(fot. D. Łukasik)
- To jest coś niesłychanego, żeby o tej porze roku były rydze i maślaki - dziwi się Stefania Golenia, sprzedająca grzyby przed miejskim placem targowym przy ulicy Seminaryjskiej w Kielcach.
- W przyrodzie się poprzestawiało, zawsze najpierw były kurki, później borowiki ceglaste, pomiędzy nimi pokazywały się normalne prawdziwki i dopiero rydze. Teraz kurek wcale nie ma, najpierw wyszły prawdziwki, tak się w lesie poprzewracało - wtórują inni sprzedawcy. Dziwią się również klienci. - Te maślaki to z Chin sprowadzane? - pyta z uśmiechem starszy mężczyzna, pochylając się nad pojemnikiem z grzybami.
Przed miejskim placem targowym przy ulicy Seminaryjskiej i w Rynku w Kielcach można kupić maślaki, borowiki kozaki oraz rydze. - Na grzyby jest jeszcze za wcześnie, więc nie ma ich dużo, dopiero się zaczynają, nie w każdym lesie są - mówi Helena Dudzic, która sprzedaje grzyby na kieleckim Rynku. - To są typowo jesienne maślaki - dodaje, wskazując pojemnik.
Czy ten rok będzie obfity w grzyby? Trudno przepowiedzieć nawet wprawionym grzybiarzom. - Wszystko zależy od pogody. Jeśli będzie ciepło i wilgotno, to po Piotrze i Pawle będą grzyby. Sierpień, wrzesień - to najlepsze miesiące, choć w lipcu też powinny być - tłumaczy sprzedawczyni z Rynku. - Teraz mają być gorąca, więc grzybów nie będzie - dodaje.
Sprzedawcy zbierają grzyby w świętokrzyskich lasach. - W okolicach Kielc, koło Sitkówki - mówi Stefania Golenia. - Ja koło Daleszyc, ale słyszałam od starszych ludzi, że z której strony zagrzmi pierwszy po zimie grzmot w lasach w tamtym kierunku będą cały rok grzyby - dodaje tajemniczo sprzedawczyni z Rynku.
Ceny grzybów
Kozaki - 7-10 zł pojemnik
Maślaki - 8-10 zł pojemnik
Borowiki - 10 zł pojemnik
Rydze - 15 zł pojemnik
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
