Awokado

Możemy je mieć zawsze pod ręką, możemy stosować jako dodatek do kanapek ale również jako element sałatek. Jednocześnie bardzo często zapominamy o tym, że mimo wszystko jest ono bardzo kaloryczne. Jeżeli zaczynamy go jeść zbyt dużo, to wartość kaloryczna naszej diety może być na tyle wysoka, że zaczniemy tyć. Coraz częściej pojawiają się informacje na temat tego, że w jego uprawy zamieszane są kartele narkotykowe, ponieważ jest to dla nich biznes bardziej opłacalny niż narkotyki.

Awokado, czyli smaczliwka to owoc wywodzący się z Meksyku. Tłusty, kremowy miąższ dojrzałego awokado, to dobre źródło potasu, magnezu, cynku, kwasu foliowego, witamin z grupy B – a przede wszystkim nienasyconych kwasów tłuszczowych i błonnika. Dowiedz się, kiedy szczególnie warto włączyć do codziennej diety awokado!

Pasta z awokado, czyli guacamole to najpopularniejszy sos rodem z Meksyku. W wersji podstawowej dodaje się do niego sól i sok z limonki lub cytryny. Przepisy na pastę z awokado są jednak często urozmaicane. Do pasty dodaje się jajka, pomidory, cebulę albo przyprawy takie jak kolendra, czosnek czy papryka chili. Pasta z awokado jest idealna do kanapek i przekąsek serwowanych w trakcie domowych imprez. Jest bardzo zdrowa i ma sporo wartości odżywczych.

Awokado odżywia i nawilża skórę, jest także świetnym źródłem potasu. Doskonale sprawdzi się jako 20-minutowa maseczka na twarz, a przyrządzisz ją w niecałą minutę. Wydrąż awokado i rozgnieć widelcem razem z sokiem z połowy cytryny i białkiem z jednego jajka.

- Maseczka z awokado nawilża, natłuszcza i odżywia suchą skórę twarzy, szyi oraz dekoltu - napisała do redakcji Karolina Kowal z Rzeszowa. Dodatkowo naturalna i prosta w zrobieniu -- zapewnia autorka porady.

Autor: Aneta Klimecka, Katowice. Jeżeli Twoim zdaniem ten przepis zasługuje na nagrodę, wyślij SMS na numer 71051 o treści: ngczerwiec.14 Koszt jednego SMS-a to 1,22 zł z VAT.

Noże kuchenne, chociaż zwykle proste w konstrukcji, to jeden od drugiego potrafi się różnić kształtem oraz przeznaczeniem. Piszemy, jaki nóż do czego powinno się używać.

Płyty indukcyjne są coraz bardziej popularne. Jednak nie zawsze wiemy, na co zwrócić uwagę, wybierając „indukcję”. Wyjaśniamy.

Fototapeta może szybko odmienić wygląd wnętrza. Podpowiadamy, jak wybrać fototapetę do kuchni i jak ją przykleić do szafek, wyspy oraz ściany.

W okresie pandemii koronawirusa umarło więcej osób niż we wcześniejszych latach, jednak nie był to tylko efekt COVID-19. Pacjenci rzadziej kontrolowali swoje zdrowie i proces leczenia. Spadła liczba kardiologicznych zabiegów ratujących życie, a zwiększyła się grupa pacjentów z powikłaniami po zawale. Choroby układu krążenia to wciąż główna przyczyna zgonów, a na tle Europy Polska miała ich największy nadmiar w 2020 roku. W najgorszej sytuacji są osoby z nadciśnieniem i zaburzona glikemią, bo stany te wiążą się ze zwiększoną śmiertelnością w COVID-19.

Badacze opisali związek między podwyższonym poziomem cukru we krwi a występowaniem powikłań COVID-19, wskazując na jego liczne konsekwencje zdrowotne. Hiperglikemia to stan występujący nie tylko w nieprawidłowo leczonej lub zaniedbanej cukrzycy, ale też zespole metabolicznym. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego stanu, choć poziom glukozy można łatwo zmierzyć w profilaktycznym badaniu laboratoryjnym lub za pomocą domowego glukometru. Glikemię warto kontrolować, bo prewencja cukrzycy to zarazem lepsza ochrona przed koronawirusem!

Polska historia kulinarna opiera się przede wszystkim o przekazy rodzimych kronikarzy i zagranicznych podróżników. Za pierwszą polską książkę kucharską powszechnie uważa się wydaną w Krakowie w 1682 roku „Compendium ferculorum, albo zebranie potraw”, pióra Stanisława Czernieckiego. Jakie potrawy lądowały na dworskich, szlacheckich i ziemiańskich stołach na przestrzeni stuleci? Zdumiewające, jak późno dotarły do nas powszechne dziś produkty spożywcze.

Grillować można na wiele sposobów, jednak warto robić to w sposób wygodny i maksymalnie bezpieczny dla zdrowia. Pomogą w tym praktyczne rozwiązania, które ułatwią przygotowanie pysznych dań BBQ. Sprawdź, które akcesoria do grilla przydadzą się najbardziej!

Wydawać by się mogło, że produkty przeznaczone do użytku domowego przy prawidłowym wykorzystaniu powinny być w pełni bezpieczne dla naszego zdrowia. Okazuje się jednak, że bywa z tym różnie. Niektóre z nich są nie tylko toksyczne, ale i rakotwórcze. Oto 10 niepozornych przedmiotów i preparatów codziennego użycia, które mogą zaszkodzić naszemu zdrowiu. Pełna lista znajduje się w galerii.

Pewnych produktów spożywczych nie należy ze sobą łączyć. Nieumiejętnie przygotowując potrawy możemy nie tylko obniżyć ich dobroczynne właściwości, ale także sobie zaszkodzić. Są też z kolei takie produkty, które zdecydowanie powinny iść w parze. Bez odpowiednich kombinacji nie przyswoimy zawartych w nich mikroelementów. Które produkty chodzą parami, które zaś nie stanowią dobrych duetów? Zobacz w galerii.

Dobra marynata do mięsa na grilla to sposób na soczyste, aromatyczne, pełne smaku, a przy tym zdrowsze danie! Polecamy 10 sprawdzonych przepisów na marynaty, którymi doprawisz mistrzowsko karkówkę, kurczaka czy żeberka, ale także ryby, warzywa, grzyby i owoce.

Grillowanie to kulinarna atrakcja nawet dla tych, którzy na co dzień nie gotują. Apetycznie przypieczone jedzenie z nutą dymu na świeżym powietrzu smakuje najlepiej. Zadbaj o to, by było zdrowsze niż zazwyczaj. Wystarczy, że przy jego przygotowaniu zastosujesz sprytne triki – dzięki nim twoje barbecue zyska mniej szkodliwych związków, a za to więcej wspaniałego smaku!

Foodtrucki znowu w Rzeszowie. Jeszcze dziś możecie spróbować różnych pysznych rzeczy. Wystarczy wybrać się na skwer Millenium Hall. Zobaczcie, co czeka tam na spragnionych kuchni z foodtrucka.

Szparagi to smaczny i zdrowy składnik potraw, który w sezonie warto jeść na różne sposoby. Podpowiadamy, jak pysznie przyrządzić to lekkie wiosenne warzywo – sprawdź nasze przepisy na makaron ze szparagami, lekką zupę krem i wysokobiałkową tartę bez ciasta, a także pomysły na 10 innych dań ze szparagami!

Dania z patelni nie muszą być niezdrowe! Wiele zależy od sposobu ich przygotowania, w tym również od wyboru oleju i zastosowanej temperatury. Wśród tych używanych w kuchni do intensywnego podgrzewania nadaje się tylko kilka rodzajów – sprawdź, który olej jest najlepszy do smażenia – a także pieczenia na grillu!

Zbyt duży obwód w pasie to problem nie tylko estetyczny, bo również zdrowotny. Aby cieszyć się świetną sylwetką i nie chorować, warto wyszczuplić środkowe partie ciała. Jak się jednak okazuje, kluczem do sukcesu jest całościowy plan działania, bo same ćwiczenia nie wyszczuplą sylwetki właśnie tam, gdzie byśmy chcieli. Sprawdź, jak zrzucić brzuch i zadbać o jego estetyczny wygląd!

Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je, marnujesz też pieniądze. Boli, prawda? Wcale nie musi tak być! Jeśli trudno jest ci zacząć robić bardziej racjonalne zakupy (do czego zachęcamy), spróbuj innego patentu i zaprzyjaźnij się z zamrażalnikiem. Nie uwierzysz, ile produktów można zamrażać! To naprawdę się opłaca.