Domowy majonez

Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...

Wielkanoc tuż, tuż, wielu z nas już szykuje listę potrzebnych produktów i przepisów, z których będą wyczarowane świąteczne jajka, zupy i desery. Niektóre...

Wielkanocny dietetyczny domowy majonez.

Interwencja Premia dla młodego rolnika, zwana przez niektórych programem „Młody rolnik”, cieszy się zainteresowaniem gospodarzy, którzy zaczynają przygodę z...

W czerwcu rozpoczął się nabór na modernizację gospodarstw rolnych w obszarze D. Ten rodzaj interwencji co roku cieszy się zainteresowaniem beneficjentów,...

Sezon na czarny bez właśnie się rozpoczął. Kwitną kwiaty, a delikatny zapach przywodzi na myśl lato. Nazywamy go czarnym, choć w rzeczywistości kwitnie na...

Robaczywe owoce odbierają apetyt, niestety w sezonie bardzo łatwo o różne szkodniki w czereśniach, wiśniach, malinach oraz innych owocach jagodowych. Żerowanie...

Od 1 czerwca 2023 roku zmieniają się zasady przyznawania i wypłaty zasiłku pogrzebowego z Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego po osobach uprawnionych do...

Producenci frytek i chipsów pod lupą Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Czy nieuczciwie wykorzystywali swoją przewagę kontraktową wobec rolników? Czy...

Wędkarstwo to hobby, które uprawia znaczna część Polaków. Wiosenna pogoda sprzyja wyprawie na ryby, nie brakuje miejsc, gdzie można odpoczywać z wędką w dłoni....

Ciepła aura sprzyja grzybom. Można znaleźć nie tylko kurki, smardze, borowiki ceglastopore i żółciaki siarkowe. W niektórych lasach pojawiły się koźlarze,...

260 zł za kilogram – tak rok temu zaczął się sezon na czereśnie. Nie dość, że cena wprawiała w osłupienie, to owoce wcale nie były rodzime, a importowane....

Z każdym rokiem kleszcze śmielej radzą sobie na wsiach i w miastach. Pojawiają się praktycznie w każdym miejscu, niosąc ze sobą zagrożenie boreliozą. Oprócz ich...

Smak i aromat lata. Na owoce sezonowe wielu z nas czeka z utęsknieniem. Soczyste truskawki, świeże maliny prosto z krzaczka, lekko kwaśny agrest – to wszystko...

Nie zawsze zgrabne, nie zawsze piękne, ale tak samo smaczne, jak te kształtne i sprzedawane hurtowo na rynku. Klienci wciąż jednak tkwią w estetycznych ramach i...

Od lat rolnicy mogą składać wnioski o przyznanie wsparcia na zalesianie, zadrzewianie oraz zwiększanie bioróżnorodności prywatnych lasów. Nowością jest...

Niestety, wraz z wiosną pojawiają się kleszcze i w wielu miejscach ich aktywność wzrasta. Ukąszenie może być źródłem poważnych chorób – boreliozy lub...

Wraz z nadejściem wiosny przyroda budzi się do życia. Wszystko wokół zielenieje, słońce coraz częściej zagląda do okien, a ptaki zaczynają radosny śpiew. To...

Wiosna na dobre się rozgościła, z jej uroków korzystają wędkarze. Widok wędek nad brzegiem łowisk nikogo nie dziwi. Pogoda sprzyja, a połów może być naprawdę...

Amatorzy morskich połowów uwielbiają maj i czerwiec. Tylko przez kilka tygodni można zaprzyjaźnić się z jedną z najdziwniejszych ryb, która przypływa do Bałtyku...

Ceny kurek budzą olbrzymie emocje u progu sezonu. Jak się okazuje za kilogram tych uwielbianych przez wielu grzybów, trzeba zapłacić krocie. W lasach pojawiają...

Wielu rolników, oprócz prowadzenia gospodarstwa, decyduje się na założenie firmy. Działalność pozarolnicza stała się popularna, ale wiele początkujących osób...