Dżem z dyni

Zupa lub krem z dyni, a może dynia w occie lub frytki z dyni? Dynia to wspaniałe jesienne warzywo, które można przyrządzić na wiele sposobów. Jest niedroga,...

Jest wilgotne, mięsiste – a jednocześnie puszyste – i długo zachowuje świeżość. Znakomicie nadaje się na jesienny deser po obiedzie czy podwieczorek - do kawy...

Anna Hurning ze Szczecina tworzy blog kulinarny Polish your kitchen. Gromadzi w nim znane i lubiane przepisy kuchni polskiej dla obcokrajowców. W ten sposób...

Schab po dziekańsku to pomysł na szybki i bardzo prosty w wykonaniu obiad. Wystarczy, że dzień wcześniej zamarynujesz mięso, a godzinę przed podaniem obsmażysz...

Ruchanki, golce kociewskie z mięsem, nadzy klosczy (kluski ziemniaczane) czy gryz to tylko niektóre z wyjątkowych dań z Pomorza, które mogą zaskoczyć swoją...

Pizza, gyros, paella to najpopularniejsze potrawy reprezentujące zwycięzców rankingu portalu Taste Atlas. Strona co roku przygotowuje ranking 50 najlepszych...

Trudno wyobrazić sobie kuchnię polską bez pierogów. Są one znakiem rozpoznawczym naszej kulinarnej tradycji. Jedni przygotowują je ściśle według wielowiekowych...

Borago i gałgan to tylko niektóre składniki mogące zadziwić w kuchni staropolskiej. O tym, co jadano w dawnych czasach, o najstarszych książkach kucharskich i...

Nie masz pomysłu, co zrobić dzisiaj na obiad? Podajemy sprawdzony przepis na schab po chłopsku. Mięso świetnie smakuje w towarzystwie ziemniaków, a także...

Podajemy sprawdzony przepis na puszyste racuchy z jabłkami, które zrobisz bardzo szybko i prosto.

Podajemy przepis, jak przygotować pyszną zupę ze szczawiu. Można ją podawać z połówkami ugotowanego na twardo jajka. Smacznego!

Podajemy sprawdzony przepis na jużynę. To smaczne danie z białego sera, pomidorów, świeżego ogórka, jajka i z dodatkiem szczypiorku. Jużynę podajemy z chlebem i...

Według ludowych zwyczajów lubczyk dodawany do jedzenia miał zapewnić, że wybranek zakocha się w kucharce. Z czasem doceniano wartości zdrowotne i wyjątkowy...

Krem sułtański, guma balonowa Donald, lody Bambino, wyroby czekoladopodobne albo oranżada w proszku, z woreczka lub w szklanej butelce z korkiem - takie smaki...

W tradycyjnej polskiej kuchni nie brak dań, które nam samym wydają się dziś dość dziwaczne i mało apetyczne. Jest jednak wiele popularnych polskich dań, za...

Pierogi ruskie to klasyczne danie tradycyjnej kuchni polskiej. W ostatnim czasie w związku z agresją Rosji na Ukrainie coraz częściej bary mleczne i garmażerki...

Hubert Fudalewicz, szef kuchni restauracji Schronisko Bukowina w Bukowinie Tatrzańskiej nie boi się eksperymentować. O swojej kuchni mówi: „To kuchnia polska w...

Drinki bezalkoholowe to idealna opcja na imprezy z udziałem dzieci, kobiet w ciąży oraz kierowców. Efektownie podane będą również kusić miłośników alkoholi...

Dobroczynne działanie tradycyjnego, domowego rosołu znane jest od lat. Gdy pojawiał się katar, grypa czy przeziębienie, nasze mamy i babcie podawały go choremu...

Tradycyjny przepis na kotlety mielone. Jak zrobić mielone kotlety z indyka? Smaczne i pulchne kotlety mielone - przepis babci. Pomysł na pyszny obiad. Kotlety...

Masz ochotę na świąteczne pierniki, ale zbyt mało czasu, by je zrobić? Mamy dla Ciebie idealny przepis na ciasteczka błyskawiczne. Są miękkie zaraz po...

Uszka z kapustą i grzybami to pyszne pierożki podawane tradycyjnie do wigilijnego barszczu. Zaskocz swoich bliskich i na święta Bożego Narodzenia przygotuj...