Jak długo rosną grzyby po deszczu? Z tą wiedzą zbierzesz pełny kosz
Największy wysyp grzybów pojawia się po deszczu. W wilgotnych warunkach rozwijają się najlepiej, dlatego często kilka dni po obfitych opadach w lasach roi się...
Z których grzybów można robić przetwory? Zobacz gatunki i przepisy
Nie ma to jak własne przetwory z grzybów. Wiele gatunków możesz suszyć, mrozić, marynować czy kisić, ale nie każdy jest do tego równie dobry. Zobacz, jakimi...
Rekordowe grzyby w Polsce: największe, najcenniejsze. Sprawdź, gdzie je znaleziono!
Sprawdziłem, jakie były grzybiarskie rekordy Polski i gdzie dokładnie znaleziono największe oraz najcenniejsze grzyby. Zaznaczyłem miejsca na mapach – przekonaj...
Idziemy na grzyby? Oczywiście! Oto okazy naszych Czytelników [ZDJĘCIA]
Czytelnicy przekonują nas, że podkarpackie lasy to prawdziwy raj dla miłośników grzybobrania. Potwierdzają to, dzieląc się zdjęciami swoich znalezisk. Jakie...
TYLKO U NAS
Najlepszy sposób na chrupiące boczniaki z patelni. Takich jeszcze nie jadłeś
Boczniaki są pysznymi grzybami, które można jeść cały rok. Są łatwo dostępne w sklepach spożywczych, a także można samemu je wyhodować na podłożu z grzybnią....
Podrzeszowskie lasy obfitują w grzyby. Nasza Czytelniczka potwierdza to!
Nasza Czytelniczka, pani Agnieszka z Rzeszowa, wybrała się na grzyby do lasu w Bratkowicach, miejscowości położonej niedaleko Rzeszowa. Na kolejnych slajdach...
Komu szkodzi jedzenie grzybów? Szczególnie narażone są dwie grupy
Zbieranie grzybów to jeden z naszych ulubionych „sportów narodowych”. Nie tylko chętnie szukamy ich w lasach, ale także ochoczo dusimy, marynujemy, suszymy i…...
Te grzyby możesz ze sobą pomylić. Jak odróżnić jadalne od trujących?
Atlas grzybów pomaga rozstrzygnąć wątpliwości, jakie mogą pojawić się w czasie grzybobrania. Wielu amatorów leśnych wycieczek zastanawia się, czy znaleziony...
Deszcz przyniósł grzyby. Zobacz zdjęcia od naszych Czytelników [GALERIA]
Grzybobranie 2024. Nasi Czytelnicy udowadniają nam, że warto wybrać się w podkarpackie lasy na grzyby. Na dowód przysyłają nam zdjęcia. Jakie grzyby znajdują o...
Trwa sezon na kurki. Oto 5 powodów, dla których warto jeść te grzyby
Kurki, inaczej nazywane pieprznikami jadalnymi, od dawna cenione są za niepowtarzalny smak i aromat. Często dodaje się je do sosów, jajecznicy i past...
Skontrolowali grzyby marynowane i suszone. Ponad 1/3 z nieprawidłowościami
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych po raz pierwszy na taką skalę skontrolowała w Polsce przetwory grzybowe. Wyniki nie są optymistyczne. W...
Wysyp grzybów w podkarpackich lasach. Czytelnicy Nowin chwalą się zbiorami [ZDJĘCIA]
Sezon na grzyby trwa już w najlepsze, a nasi Czytelnicy nie przestają nas zaskakiwać swoimi leśnymi zdobyczami. Zobaczcie, co można znaleźć w podkarpackich...
Ten włochaty grzyb rośnie w Polsce. Wspomaga pamięć i łagodzi objawy depresji
Z wyglądu mało przypomina grzyba. Nazywana lwią grzywą soplówka jeżowata jest dobrze znana w medycynie chińskiej, ale rośnie też w polskich lasach. Z uwagi na...
Najlepszy sos z borowików do obiadu. Poznaj wszechstronny dodatek do dań
Tradycyjny sos z borowików najczęściej przygotowuje się ze świeżych grzybów po powrocie z lasu. Jednak taki kremowy dodatek możesz zrobić przez cały rok. Poza...
Chcesz sprzedać zebrane grzyby? Sprawdź, czy są na liście
Główny sezon na leśne grzyby przypada jesienią, jednak już teraz można zebrać gdzieniegdzie prawdziwki, wciąż rosną kurki. Jeśli pogoda sprzyja, polskie lasy są...
Sezon na grzyby rozpoczęty. Zobacz, jakie okazy uzbierali nasi Czytelnicy!
Nasi Czytelnicy wybrali się do lasu w gminie Wiśniowa. Na kolejnych slajdach pokazujemy zdjęcia z grzybobrania pana Pawła Magrysia. Przyznajcie sami, piękne...
Pod tymi drzewami rosną borowiki i kurki. Lubią takie sąsiedztwo
Można uniknąć ślepego krążenia po lesie w poszukiwaniu znanych gatunków. Wystarczy wiedzieć, jakie miejsca lubią borowiki, podgrzybki czy maślaki. Niektóre...
Ceny kurek i prawdziwków od zbieraczy. Nie daj się zaskoczyć
Kilogram świeżych kurek z wysyłką, zbieram grzyby na zamówienie, oferuję kurki i prawdziwki – ogłoszeń jest już mnóstwo. Ile kosztują grzyby w sezonie 2024?...
Prawdziwek, czyli borowik. Nie tylko szlachetny króluje w naszych lasach
Borowik to jeden z najpopularniejszych grzybów, ląduje w wiklinowym koszyku podczas leśnej wycieczki. Najczęściej jest to szlachetny, zwany też prawdziwkiem,...
Śmiercionośne grzyby zabiły już dwie osoby. „Nigdy wcześniej niespotykane u ludzi”
Czy scenariusz serialu (i gry) „The Last of Us” może się spełnić? Wiele wskazuje na to, że tak. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) ostrzega przed chorobami...
Co zrobić, aby grzyby nie ściemniały? Oto kilka sposobów
Trwa sezon na grzyby, widać pierwsze borowiki, podgrzybki lub maślaki. Pełne kosze trafiają potem do czyszczenia, następnie są na świeżo przyrządzane lub...
Jak czyścić grzyby? Te sposoby musi znać każdy grzybiarz
Grzybobranie nabiera tempa, w lasach widać różne gatunki, a prawdziwy boom przyjdzie jesienią. Samo zebranie grzybów to jednak nie koniec. Warto wiedzieć, jak...