grzyby

Grzyb, który zamienia ludzi w zombie w serialu „The Last of Us”, istnieje w naturze i stanowi źródło nowo badanych leków m.in. na raka. To kordyceps lub inaczej...

Grzybobranie kojarzy się głównie z jesienią, ale jest kilka gatunków grzybów, które można zbierać zimą. Należy do nich płomiennica zimowa, która jest jadalna i...

Huby to grzyby, które często widujemy na pniach drzew. Są one szczególnie dobrze widoczne zimą, gdy rośliny pozbawione są liści. Ale huby można spotkać przez...

Uszka z kapustą i grzybami to pyszne pierożki podawane tradycyjnie do wigilijnego barszczu. Zaskocz swoich bliskich i na Święta Bożego Narodzenia i przygotuj...

Kapusta z grochem to danie, które można zrobić tanio i z łatwo dostępnych składników. Ważne, aby korzystać z dobrej kapusty kiszonej i ugotowanego do miękkości...

Kulebiak to tradycyjne danie, które można znaleźć na wigilijnym stole. Szczególnie w rejonach wschodniej Polski. Świąteczny kulebiak ma nadzienie podobne do...

Maciej Regulski z Dąbrowy Górniczej to zwycięzca 10. edycji programu „MasterChef”. Magda Gessler oraz inni jurorzy byli zachwyceni kulinarnym talentem...

Piotr Halerz z miejscowości Jareniówka w okolicach Jasła wybrał się na spacer do lasu i wrócił z koszykiem pełnym m.in. płomiennic zimowych. - To jeden z...

Jarek Misztal, mieszkaniec Wojciechówki (gmina Gać) wybrał się do lasu miejscowości Kramarzówka, niedaleko Pruchnika, w powiecie jarosławskim. I chociaż drzewa...

Grzybiarze zbierają kurki, a w lasach rosną już prawdziwki i podgrzybki. Mykolog wyjaśnia, dlaczego wiele grzybów jest robaczywych. Jak unikać robaczywych...

Borowiki to jedne z chętniej wybieranych przez Polaków grzybów. Dodajemy je do mięs, sosów, zup i farszów, a na zimę marynujemy. Choć sezon powoli dobiega...

W lasku w Hermanowej (gm. Tyczyn), 12-letni mieszkaniec Podkarpacia znalazł w ten weekend wielkiego grzyba, ważącego 1,6 kg, o średnicy kapelusza 36 cm. -...

Lasy kryją w sobie mnóstwo tajemnic. Turyści nie jeden raz natknęli się na „palce diabła”, wykwity piankowate lub maczużniki. Każdy twór przypominał rekwizyt...

Są nadal grzyby w lasach na terenie pow. rzeszowskiego i przemyskiego, mimo że już jest prawie po sezonie. Nasza uradowana czytelniczka twierdzi, że znalazła je...

Mimo coraz gorszej pogody sezon na grzyby w pełni. Gdzie ich szukać w listopadzie? Gdzie na grzyby wybrać się, by wrócić z pełnym koszykiem? W naszej galerii...

Suszone grzyby mają niepowtarzalny i intensywny aromat, dlatego świetnie sprawdzają się w kuchni. Stanowią m.in. kluczowy składnik wigilijnych i świątecznych...

Pani Maria i jej mąż Ryszard z Rzeszowa wybrali się na grzybobranie do lasu w okolicach Jasła. - Jesteśmy miłośnikami lasu, a grzyby to nasza pasja. Nie...

Trwa sezon na grzyby. Jeśli nie mamy czasu wybrać się do lasu na grzybobranie, możemy odwiedzić rzeszowskie targowiska. Znajdziemy tam m.in. prawdziwki,...

Lasy pod Rzeszowem ciągle obfitują w grzyby. Nasza Czytelniczka Ania podesłała nam kilka zdjęć ze swojego spaceru do lasu w okolicach Wysokiej Głogowskiej....

Szczęśliwie zakończyły się poszukiwania 59-letniego mężczyzny, który wyszedł na grzyby i stracił orientację w terenie. W poszukiwaniach brali udział ustrzyccy...

Nasza Czytelniczka udowadnia, że nadal warto wybrać się na grzyby. Lasy w Tarnawce koło Łańcuta wyjątkowo obrodziły w tym roku. Na dowód pani Karolina przesłała...

Tradycyjny farsz do uszek z grzybami to prawdziwy przysmak. Dla wielu jest to ulubione danie świąt Bożego Narodzenia. Podpowiadamy krok po kroku, jak...