Trzy restauracje w Polsce z gwiazdkami Michelin. Jedna dokonała niemożliwego!
Nowa edycja przewodnika Michelin ogłosił wyróżnione restauracje 19 czerwca 2023 roku. Restauracja Bottiglieria 1881 dokonała rzeczy niemożliwej. Do tej pory...
Magda Gessler rozdaje poziomki [WIDEO]
Magda Gessler postanowiła rozdawać restauracjom... poziomki. Chodzi o specjalne odznaczenia stworzone na wzór gwiazdek Michelin, które Gessler przyznaje...
Jak gotować jajka, żeby nie pękały? Triki na gotowanie i świeże jajka na Wielkanoc
Pękające skorupki jajek podczas ich gotowania na twardo to bolączka wielu z nas. Zdarza się też, że białko jajka na twardo staje się gumowate, żółtko –...
Kulinarna "bitwa" w Przemyślu. Kto wygrał? [ZDJĘCIA]
W czwartek, 21 marca w Starostwie Powiatowym w Przemyślu, odbyła się kulinarna rywalizacja na najsmaczniejsze i najbardziej tradycyjne potrawy wielkanocne ziemi...
Czy trzeba sparzyć pomidory albo cytrynę? Sprawdź, kiedy traktować produkty wrzątkiem
Wyparzanie wrzątkiem warzyw i owoców to niezmiernie popularna czynność kuchenna. Wiele osób stosuje tę metodą nie tylko w przypadku pomidorów czy cytryny. Czy...
Sposoby na kotlety jajeczne znanych restauratorek. Wypróbuj przepis Magdy Gessler
Kotlety jajeczne niegdyś serwowane były w Polsce w barach mlecznych. Dziś nie są już tak popularne jak na przykład schabowe czy tradycyjne mielone. Mogą być...
Łosoś smażony na patelni. Smak tak przyrządzonej ryby jest wyśmienity
Łosoś z patelni to pyszne danie, które odpowiednio przygotowane może stanowić prawdziwy rarytas. Podpowiadam, jak sprawić by ryba była soczysta i aromatyczna....
Nieprawdopodobnie ostre i wytrzymałe – noże japońskie. Musisz je mieć w swoje kuchni
Dobrze naostrzony nóż to podstawa w każdej kuchni. Bez niego przygotowanie mięsa lub filetowanie ryby może okazać się trudnym zadaniem. Jednak nawet naostrzony...
Jakie kuchnie są najmodniejsze w 2024? Wyjątkowy projekt wnętrza: zobacz trendy
Najmodniejsza kuchnia na 2024 rok to przede wszystkim funkcjonalne i eleganckie wnętrze. Warto postawić na topowe trendy, żeby strefa gotowania nie była nudna i...
Rybka nad Bałtykiem zimą? Takie są ceny
Turyści, którzy w tym roku na ferie pojechali nad polskie morze, zamiast w góry zaoszczędzili na noclegach, które w wielu miejscach były tańsze nawet o 30 proc....
Kultowy robot kuchenny dla zabieganych. Dlaczego wszyscy tak go chwalą?
Thermomix to wielofunkcyjny robot kuchenny, który ma liczne grono zwolenników. Nic w tym dziwnego, bo dla wielu osób okazuje się nieodzownym pomocnikiem w...
Gessler atakuje Palikota. Sprawa skończy się w sądzie?
Magda Gessler wydała obszerne oświadczenie. Restauratorka tłumaczy się z materiałów, które publikuje na jej temat Janusz Palikot. Wyznała również, że obecnie...
Gotujesz tę samą wodę w czajniku kilka razy? Sprawdź, czy to zdrowe
Gotujesz wodę w czajniku na herbatę, a gdy wystygnie zagotowujesz kolejny raz, żeby zrobić kawę? Dla wielu osób to niedopuszczalne, a raz przegotowana woda nie...
Wyśmienite kotlety mielone idealne na obiad. Przepis prosto od Magdy Gessler
Kotlety mielone to tradycyjna potrawa popularna w kuchni polskiej. Tradycyjne mielone podawane są z zasmażanymi buraczkami i purée ziemniaczanym. Jednak...
Podkarpackie VIP-y przygotowują świąteczne potrawy na Ekogali [ZDJĘCIA]
VIP-y gotują świąteczne potrawy - to stała, ciesząca się ogromną popularnością pozycja Ekogali - XVII Międzynarodowych Targów Produktów i Żywności Wysokiej...
Jak wyrobić się ze wszystkim do świąt? Oto gotowa lista zadań!
Boże Narodzenie to dla wielu z nas najważniejsze święta w roku. To magiczny czas spotkań rodziną i przyjaciółmi przy dźwiękach kolęd i choince. W święta...
Zupa na zakwasie z buraków. Wypróbuj przepis na pyszny barszcz wigilijny
Tradycyjny barszcz czerwony jest gotowany w okresie Bożego Narodzenia. Zwyczajowo barszcz wigilijny jest zupą postną przygotowywaną na wywarze z kiszonych...
Pasztet i nie tylko. Co jeszcze zrobić z mięsa, które zostanie z rosołu?
Pewnie często zastanawiasz się, co zrobić z mięsa z rosołu. Zebraliśmy dla ciebie 11 prostych i sprawdzonych przepisów na pyszne dania. Dzięki nim nie...
Uważaj na cynamon! Nie każda przyprawa sprawdzi się w kuchni. Jak wybrać dobry?
Cynamon to popularna przypraw zyskująca na popularności przed Bożym Narodzeniem. Trudno wyobrazić sobie domową szarlotkę, pierniki lub kompot z suszu bez...
Potrawy ze świata Wiedźmina na twoim stole - książka dostępna od dziś
Jesteście fanami Wiedźmina? Więc nowa książka w uniwersum to może być coś właśnie dla was. W dodatku premiera już dziś, ale publikacja może wielu zadziwić,...
Przyrządzasz tak posiłki? W ten sposób zepsujesz najzdrowsze jedzenie
Większość z nas chce jeść zdrowo i wkłada w to wiele pracy, jednak efekt nie zawsze jest taki, jak nam się wydaje. Wiele popularnych metod kulinarnych sprawia...
Szukasz pomysłu na niecodzienny obiad? Wypróbuj przepis na flaki po warszawsku
Flaki wołowe to tradycyjne danie, które w wielu domach podawane jest na sylwestra lub na obiad w Nowy Rok. Jednak można zrobić je na codzienny obiad na jesień i...