
Co zamiast jajek? Polecamy 13 naturalnych zamienników jaj kurzych w popularnych potrawach
Czym zastąpić jajka w popularnych potrawach? Jeśli unikasz jaj kurzych, wciąż możesz przygotować bezy, majonez czy roślinną wersję jajecznicy. Sprawdź, jakie naturalne i zdrowe produkty sprawdzą się w konkretnych zastosowaniach kulinarnych.

Ceny jajek w Polsce. Gwałtowny wzrost japońskiego popytu ma na nie wpływ
Gwałtowny wzrost japońskiego popytu ma wpływ na ceny jaj w Polsce, wskazuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz. "Zjawisko to jest jednym z czynników generującym wyższy popyt na jaja w UE. Polska była jednym z pierwszych krajów, który najszybciej odczuł skutki niedoborów surowca w UE i wyraźny wzrost cen oferowanych producentom", czytamy w notce KIPDiP.

Ceny jaj – producenci spodziewają się podwyżek
Branża spodziewa się silnego wzrostu cen jajek. Powód? Spadek pogłowia kur nieśnych. Czy oznacza to podwyżki w sklepach i marketach?

Hurtowe ceny jaj rosną. Przyczyna znajduje się w... Belgii
Od kilku tygodni rośnie zapotrzebowanie na jaja z Polski. Wraz z zagranicznym popytem, idą do góry także hurtowe ceny jajek.

"Tracimy ogromne sumy. Zarzuty wobec nas są niesłuszne" - producenci jaj o przypadkach salmonelli
Coraz częściej dostawcy jaj pokrywają koszty błędów i zaniedbań, za które nie ponoszą odpowiedzialności - Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz nawiązuje do wycofywania ze sklepów jaj, na skorupkach których znaleziono bakterie salmonelli. Płacą za to producenci.

9 praktycznych faktów o jajkach. Warto wiedzieć przed świętami i nie tylko
Nie ma wielkanocnego stołu bez jajek. Cóż, podobno od nich wszystko się zaczęło.
![Jajecznica na śniadanie? Rzadziej. Jemy mniej jajek [spożycie w 2018]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/9e/84/5c8667d6af3c9_o_xsmall.jpg)
Jajecznica na śniadanie? Rzadziej. Jemy mniej jajek [spożycie w 2018]
Najczęściej jaja jedzą Meksykanie, cenią je też Niemcy, Włosi i Francuzi. Jednak statystyczny Kowalski sięga po jajka rzadziej niż przed rokiem.

Ukraińskie inwestycje wywrócą branżę jajek, boją się Polacy
Inwestycje z rozmachem, to mało powiedziane. Ukraińcy ostrzą sobie zęby na branżę jajek - producenci z Polski i w Unii Europejskiej, mogą w najbliższych latach przeżyć wstrząs.

Ceny masła i jaj powinny spadać. Droższe warzywa i wędliny - prognozy rynkowe
Sytuacja w rolnictwie przekłada się na sklepowe półki i zawieszane na nich ceny. Zbóż i warzyw polscy gospodarze (i wielu europejskich) zebrali z powodu suszy - mniej. Mniejsza podaż surowców przekłada się na wyższe ceny - głównie produktów przetworzonych. "Wzrost ich cen będzie generowany wzrostem płac, kosztów energii i transportu na każdym etapie łańcucha sektora rolno-spożywczego", podają analitycy Banku BGŻ BNP Paribas.

Mogą powiedzieć STOP polskim jajkom! Producenci: To wina urzędników
Komisja Europejska rozważa wprowadzenie czasowego zakazu handlu jajami z Polski, alarmują producenci.

Polscy producenci jaj boją się ukraińskiej konkurencji
Sen z powiek polskich producentów jaj spędzają nowe inwestycje czołowych ukraińskich firm na terenie Unii.

Przetwórstwo coraz ważniejsze, wskazują producenci jaj
- W ostatnich trzech latach statystyki wielkości polskiego eksportu produktów przetwórstwa jaj mogły wprawiać w zdumienie - podkreśla Katarzyna Gawrońska, główna specjalistka Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.

Początek końca? Chów klatkowy może przejść do historii
Trójka na skurupkach jaj może przejść do historii. Jeśli uda się zebrać milion podpisów z państw członkowskich, zakończy się chów klatkowy. I w Polsce, i w całej Unii Europejskiej.

Jedz zdrowo z Olgą Chaińską. Jaja w diecie - ile zniesie nasz organizm?
O jajkach krąży wiele różnych opinii. Jedni uważają, że należy je jeść często, a inni, że co najwyżej raz w tygodniu. Jaka jest prawda? Zdradza Olga Chaińska, nasz ekspert - dietetyk i trener personalny, właścicielka klubu Expert Fitness w Kielcach.
Skażone jaja trafiły do sklepów Biedronka i Carrefour. Nie wolno ich jeść. Jajka muszą być zwrócone do sklepu OSTRZEŻENIE
Skażone jaja w sklepach trafiły do sprzedaży w sieci handlowej Biedronka, Carrefour oraz Piotr i Paweł. Ale to nie koniec. Niewykluczone, że były sprzedawane także w innych sklepach w całej Polsce. Główny Inspektorat Weterynarii wydał ostrzeżenie dla zakładów detalicznych i konsumentów. Nakazał wycofanie z obrotu tych jaj. Antybiotyk przez pomyłkę trafił do paszy kur niosek u jednego z największych producentów jaj w kraju i stamtąd do sieci sprzedaży detalicznej. Gdy jaja zaczęły być wycofywane ze sprzedaży, nagle w sklepach zabrakło tego podstawowego produktu. Sprawdźcie numery na opakowaniach jaj i zwróćcie do sklepu.

Ponad milion nowych kur we wsiach i miasteczkach. Bo jajka drogie
Kiedy za dziesięć jaj "M" trzeba zapłacić w markecie 6 złotych, konsumenci biorą sprawy w swoje ręce. I zabierają się za hodowlę kur we własnych kurnikach.

Japonia łakomym kąskiem dla dostawców jaj. Zęby ostrzą sobie Stany
Lecąca w dół sprzedaż jaj w skorupkach powodem sporych kłopotów. Mowa o dramatycznych spadkach eksportu unijnych jaj.

Tylko bez jaj, proszę! Tak żyją kury, a jajka trafiają na nasz stół
Podłoga dla kury jest celowo skośna. Żeby jajko, właśnie wyprodukowane, mogło się sturlać do taśmociągu. Potem trafi do pomieszczenia, gdzie wszystkie jaja są sortowane.

Do 2025 z większości marketów znikną jaja "trójki". Prognozy hodowców kur
Z półek większości marketów w kraju, mają zniknąć jaja z chowu klatkowego. Jak wpłynie to na system chowu?

KIPDiP: Import produktów jajecznych z Ukrainy odbywa się „tylnymi drzwiami”
Przywóz produktów jajecznych do Wspólnoty przez ukraińskie firmy? Może się okazać dla polskich producentów niebezpieczny, nie tylko ze względu na konkurencję kosztową, ale także ze względu na pewne przywileje celne- alarmuje Krajowa Izba Producentów i Pasz.

Afera fipronilowa i eksport jaj. Rekord „zawdzięczamy" problemom konkurencji z Zachodu
Polski eksport jaj spożywczych w szczycie afery fipronilowej? Swoją opinią dzieli się Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.

Bez jaj! Jajecznica droższa niemal o połowę
Po pokaźnych podwyżkach cen jaj i masła jedna z podstawowych potraw śniadaniowych - jajecznica zdrożała o prawie połowę. Czemu akurat w Polsce wzrost kosztu zakupu tych produktów należy do największych w całej Unii?
Najpopularniejsze