Kuchnia włoska

Makaron to wygodny i wartościowy składnik potraw, który wcale nie być tuczący. W sklepach dostępne są różne jego rodzaje, zawierające w składzie nie tylko pszenicę. Można więc wybierać makaron bezglutenowy, wysokobiałkowy, dietetyczny, a nawet bezkaloryczny! Sprawdź, jakiego makaronu warto używać w kuchni na co dzień.

Uważasz, że jesteś ekspertem od pizzy? Sprawdź czy to wyśmienite danie ma przed tobą jakiekolwiek tajemnice!

Odsetek Polaków odwiedzających punkty gastronomiczne wzrósł w roku 2018 w porównaniu z rokiem poprzednim o ponad 20 proc., osiągając najwyższy poziom od dziesięciu lat. Również średnie wydatki po raz pierwszy przekroczyły poziom 100 złotych na osobę.

Użytkownicy TripAdvisor nie tylko recenzują miejsca, które odwiedzili, ale i oceniają. Na tej podstawie powstają rankingi. Jesteście ciekawi, jak wypadły podkarpackie restauracje z włoskim jedzeniem?

Dla miłośników kuchni włoskiej szykuje się prawdziwa gratka. 10 marca w Nowej Wsi k. Rzeszowa odbędzie się konkurs włoskiej sztuki kulinarnej Arte Culinaria Italiana.

Nawet jeśli kochasz gotować, z pewnością masz za sobą niejedną kulinarną porażkę. A co, jeśli przesoloną zupę da się łatwo uratować, a gotowanie makaronu nie musi zawsze oznaczać zalanie kuchenki kipiącą wodą. Poznaj kuchenne triki, dzięki którym gotowanie stanie się jeszcze prostsze. Powinien je znać każdy!

Blisko co drugi Polak uważa, że dzisiaj łatwiej jest być weganinem niż 5 lat temu, a ponad połowa z nas przynajmniej od czasu do czasu jada w pełni roślinne posiłki. - Kuchnia roślinna nie tylko bywa bardzo smaczna, jest też zbawienna dla planety, na której żyjemy– mówi Robert Makłowicz.

Każdy żyjący w mieście właściciel psa na pewno nie raz borykał się z awaryjnym wyciąganiem z pyska kawałka kości czy zgniłego ochłapu mięsa. Wystarczy kilka spacerów choćby po centrum Katowic, by natknąć się na niebywałe skarby: resztki warzyw, zgniły makaron czy nawet kilogram kości wołowych. Skąd ta plaga wyrzucania jedzenia na ulicę? Czy taki sposób "niemarnowania żywności" służy czemuś więcej niż czystemu sumieniu?

Gdzie w Rzeszowie zjeść smaczne, domowe obiady? Zapytaliśmy Internautów na naszej facebookowej stronie. Na podstawie ich odpowiedzi stworzyliśmy krótką listę restauracji w Rzeszowie, do których warto się wybrać. Znacie któreś z nich? Zgadzacie się z opinią?

Polska historia kulinarna opiera się przede wszystkim o przekazy rodzimych kronikarzy i zagranicznych podróżników. Za pierwszą polską książkę kucharską powszechnie uważa się wydaną w Krakowie w 1682 roku „Compendium ferculorum, albo zebranie potraw”, pióra Stanisława Czernieckiego. Jakie potrawy lądowały na dworskich, szlacheckich i ziemiańskich stołach na przestrzeni stuleci? Zdumiewające, jak późno dotarły do nas powszechne dziś produkty spożywcze.

Kolejne sieci handlowe mają kłopoty. Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów wszczął postępowanie wyjaśniające dotyczące firm Kaufland Polska Markety, Eurocash oraz SCA PR Polska (Intermarche). W sumie należy do nich kilkaset sklepów w województwie łódzkim.

Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów wszczął postępowania wobec kolejnych sieci handlowych. W połowie grudnia prezes UOKiK nałożył na Biedronkę karę ponad 700 mln zł za podobne praktyki. - - Działanie trzech przedsiębiorców może być przejawem nieuczciwego wykorzystywania przewagi kontraktowej- tłumaczy prezes UOKiK.

Na Podkarpaciu na wigilijnym stole obowiązkowo jest 12 postnych potraw, a wśród nich nie tylko te znane, jak np. pierogi, gołąbki, kapusta, barszcz czerwony, kwasówka z kiszonej kapusty czy ryba. Gości tutaj też stokwis, kutia i gołąbki z nadzieniem z tartych ziemniaków.

Jak nie przytyć po wigilijnej kolacji i świętach Bożego Narodzenia? Rozmawiamy z Ewą Muszyńską, dietetykiem z Centrum Dietetycznego Naturhouse z Rzeszowa.

Produkty, które najczęściej są wyrzucane to owoce. Z danych wynika też, że w największym stopniu ulegają zepsuciu świeże zioła, dania gotowe oraz sosy/dodatki. Jest to dość ważny temat, chociażby w kontekście zbliżających się świat Bożego Narodzenia.

Wśród świątecznych przygotowań, obok porządków i poszukiwania prezentów, wiele czasu zajmuje przygotowywanie świątecznych potraw. I choć nie wszyscy są mistrzami gotowania, to jednak każdy może czerpać z tego prawdziwą przyjemność. Jak to zrobić? Korzystać z prostych i pysznych przepisów, a nawet pozwolić sobie na małe eksperymentowanie. Tradycyjne, świąteczne potrawy są równie smaczne w nowoczesnym wydaniu. Wystarczy tylko użyć odpowiednich składników, takich jak produkty marki Łowicz, które polecają się na Święta!

Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je, marnujesz też pieniądze. Boli, prawda? Wcale nie musi tak być! Jeśli trudno jest ci zacząć robić bardziej racjonalne zakupy (do czego zachęcamy), spróbuj innego patentu i zaprzyjaźnij się z zamrażalnikiem. Nie uwierzysz, ile produktów można zamrażać! To naprawdę się opłaca.

Co roku w Polsce marnuje się prawie 5 milionów ton żywności. Najwięcej, blisko 3 miliony ton marnują konsumenci, przede wszystkim gospodarstwa domowe. Fatalne statystki pogorszyła jeszcze pandemia, która zmieniła nasze nawyki zakupowe.

Śledzik, paprykarz, zimne nóżki...Pytamy o dania, które można było zjeść w kawiarni, barze mlecznym i u cioci na imieninach. Z pewnością pamiętacie jeszcze te smaki! Rozwiążcie nasz kulinarny quiz.

Od 23 października ogłoszono, że restauracje, puby i kawiarnie zostają zamknięte dla klientów. Tak pozostanie do odwołania, a gastronomia działa jedynie serwując potrawy na wynos i na dowóz. Sprawdziliśmy w popularnym serwisie Pyszne.pl, które restauracje i lokale są najpopularniejsze. To tutaj mieszkańcy Przemyśla najczęściej zamawiają jedzenie na dowóz. Pizza, kebab, sałatki, makarony i inne dania.

Te ciasta, placki, babeczki i inne wypieki są prawdziwymi dziełami sztuki. Nawiązują do pór roku, popularnych seriali, filmów, a także bajek. Jesteście gotowi zobaczyć to na własne oczy? Poniżej znajdziecie zdjęcia wypieków, na widok, których nie tylko pobiegniecie po coś słodkiego, ale również nie będziecie mogli wyjść z podziwu.

Od 23 października rząd ogłosił, że restauracje, puby i kawiarnie zostają zamknięte dla klientów. Tak pozostanie do odwołania, a gastronomia działa jedynie serwując potrawy na wynos i na dowóz. Sprawdziliśmy w popularnym serwisie Pyszne.pl, które restauracje i lokale są najpopularniejsze. To tutaj mieszkańcy Rzeszowa najczęściej zamawiają jedzenie na dowóz. Pizza, kebab, sałatki, makarony i inne dania.