Lecytyna

Kolor żółtka jaja mówi wiele o jego jakości i wartości zdrowotnej. Nie zawsze ma ono pożądany żółtopomarańczowy odcień, bo bywa też blade lub nawet białe, a...

Wszawica to choroba zakaźna, która rozprzestrzenia się w bardzo szybkim tempie. Najczęściej dotyczy dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym, jednak zdążają się...

Wraz z popularnością na życie w myśl filozofii zero waste przyszły sposoby na wykorzystywanie wielu produktów do ostatniego okruszka. Wiele z tych rzeczy się...

Ciemne winogrona to owoce, które na przełomie września i października dojrzewają w wielu polskich ogrodach. To idealny surowiec na pyszny sok winogronowy. Jest...

Sałatka śledziowa z jajkiem to idealną przekąską na każdą okazję. Przygotuj ją na spotkanie z bliskimi, a wszyscy będą prosić cię o ten przepis. Sałatka jest...

Omlet biszkoptowy to rewelacyjny pomysł na śniadanie. Podpowiadam niezawodny przepis na ten przysmak. Dzięki odpowiedniemu ubiciu białek i przestrzeganiu...

Zmiana pogody często wpływa na pogorszenie naszego samopoczucia, może też nasilać dolegliwości wynikające z chorób przewlekłych. Nagłe skoki temperatur i...

Dzika róża to popularny krzew, spotykany często przy drogach czy leśnych zrębach. Właściwości lecznicze zawdzięcza ogromnemu potencjałowi antyoksydacyjnemu....

Wrzos zwyczajny to popularna roślina, która często służy jako jesienna ozdoba balkonu czy ogrodu. Te niepozorne, drobne kwiatuszki można wykorzystać także w...

Zakwas z buraków powstaje podczas kiszenia buraków w solance. Przepis jest prosty, a właściwości napoju zadziwiają. Jest zalecany w przypadku nadciśnienia,...

Orzechy makadamia mają słodki, kremowy smak, ciekawy okrągły kształt piłeczki i skrywają w sobie mnóstwo odżywczych substancji. Choć są bardzo kaloryczne, to...

Sezon na paprykę trwa w najlepsze. To czas, by jeść ją codziennie i przerabiać na przetwory. To warzywo należy bowiem do najzdrowszych, a teraz jest najbogatsze...

W sezonie na kukurydzę lubimy pogryzać ziarna z ugotowanej kolby lub grillować w całości i jeść z dodatkami. Cenne właściwości kukurydzy sprawiają, że warto...

Grzyby często goszczą na naszych stołach, cenimy je za wyjątkowy smak i aromat, ale mają nie tylko walory kulinarne! Ich spożywanie może także przysłużyć się...

Cierpkie i suche owoce aronii, mimo że trudno jest je jeść na surowo, zawierają w sobie wiele cennych dla zdrowia składników, z których warto skorzystać. Aronia...

Polecamy 9 przepisów na najlepsze domowe lody. To m.in. błyskawiczne lody brzoskwiniowe na jogurcie oraz tradycyjne lody na żółtkach, które smakują jak...

Cierpkie i kwaśne owoce aronii to skarbnica prozdrowotnych związków. I choć niełatwo jeść ją na surowo, aronia to świetny surowiec na przetwory i dodatek do...

Sałatka makaronowa z tuńczykiem i jajkiem to pomysł na pyszną i wyrazistą przekąskę, drugie śniadanie czy lekką kolację. Jej przygotowanie jest banalnie proste...

Niektóre produkty spożywcze mogą poprawić nastrój i obniżyć poziom agresji. To pocieszające wyniki badań irańskich naukowców, które udowadniają, że jedzenie ma...

Piwo to typowy męski trunek, który w Polsce jest numerem jeden. To także źródło piwnego brzucha i problemów zdrowotnych związanych ze spożywaniem alkoholu....

Domowa jajecznica z pomidorami to prawdziwy letni rarytas. To proste danie wymaga przestrzegania trzech prostych zasad, aby jajka zachowały kremową...

Śliwki to owoce, które cieszą nas swoim smakiem od wczesnego lata do późnej jesieni. Cenione są nie tylko za walory kulinarne, ale także za właściwości...