Mleko

Puszyste, delikatne placuszki z kaszy manny to pomysł na pyszne śniadanie dla dzieci i nie tylko. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na ten smakołyk. Placuszki...

Twaróg domowej roboty to dziś rarytas. Bez trudu możemy kupić od rolników zajmujących się produkcją białego sera z mleka własnych krów, na jarmarkach z...

Ile u progu zimy zapłacimy za „prawdziwe" mleko, takie prosto od krowy? Choć podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu, takie prosto od krowy może nie...

Rok temu rolnik za litr mleka dostawał ok. 1,60 zł, teraz o złotówkę więcej. W takiej sytuacji produkcja jest opłacalna, mówi Waldemar Broś, szef związku...

Rak piersi to obecnie najczęściej diagnozowany nowotwór złośliwy na świecie, według szacunków rocznie rozpoznaje się go u 1,5 miliona kobiet, a 400 tys. z nich...

Zatkany nos, katar, ból gardła, kaszel – wszystkie te dolegliwości pomoże zwalczyć lecznicza mikstura naszych babć. Ten domowy antybiotyk znany jest od wieków....

To zdecydowanie nie te czasy, kiedy niemal każde gospodarstwo w Polsce miało kilka krów, a mleko w kanach odwoziło się do miejscowej zlewni. Rolnicy...

Mleko to produkt, który sprawdzi się nie tylko w kuchni, ale także i w łazience. Jego zastosowanie w pielęgnacji skóry znane jest już od dawna. W starożytności...

Wapń jest ważnym składnikiem mineralnym, który wpływa na prawidłową budowę kości i zębów. Jego niedobór w organizmie zwiększa ryzyko rozwoju osteoporozy oraz...

Mleko w proszku miało być odpowiedzią na kryzys żywnościowy w latach 70 i 80. XX wieku. Początkowo kojarzone z jedzeniem dla niemowląt, z czasem nabierało...

Produkty zastępujące mięso i mleko są coraz łatwiej dostępne, rośnie ich wybór i wciąż poprawia się smak. Niektóre z obecnych zamienników żywności odzwierzęcej...

Do zakładów oraz spółdzielni mleczarskich trafiają powiadomienia od PGE Dystrybucja S.A. o planach ograniczenia dostaw energii elektrycznej. Branża mleczarska...

Miód, mleko i oliwa z oliwek to trzy najczęściej fałszowane produkty spożywcze według danych instytutu Food Fraud Database. Eksperci skupili się na rynku...

Oprysk z mleka to domowy i tani sposób na ochronę roślin przed chorobami i szkodnikami. Pomaga zwalczać mszyce, ale także chronić, przede wszystkim ogórki i...

UOKiK postanowił przyjrzeć się spółdzielniom mleczarskim. - Chcemy zadbać o ich prawidłowe relacje z dostawcami mleka. Docierają do nas skargi hodowców - mówi...

Więcej kosztuje nie tylko butelka mleka, ale też masło i serwatka. Eksperci uważają, że popyt nadal będzie rósł i oddziaływał w kierunku dalszego wzrostu cen...

Nie każdy pije mleko lub wykorzystuje je, przygotowując posiłki. Co wcale nie znaczy, że jest skazany na czarną kawę, owsiankę czy musli na wodzie. Zamiast...

Mleko? O nie, muszę podziękować, jestem alergikiem. Być może już niebawem nie trzeba będzie odmawiać, ponieważ nowym trendem na rynku staje się mleko dla...

Podwyżki cen żywności w 2022 r. Początek roku w Polsce stoi pod znakiem szalejącej inflacji i nic nie wskazuje na to, że coś się zmieni. Jeżeli chodzi o...

Rozmowa z Waldemarem Brosiem, prezesem zarządu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Zw. Rew. o sytuacji na rynku mleka i perspektywach.

Przychody z eksportu produktów mlecznych w pierwszy półroczu 2021 wzrosły. Jak wygląda sytuacja na rynku mleka i produktów mlecznych z uwzględnieniem handlu...

Parlament europejski odrzucił poprawkę nr 171, która miała wprowadzić ograniczenia dla żywności roślinnej. Sama UE promuje zrównoważoną gospodarkę i zdrowy tryb...