Nakrycie stołu

Wielkanoc już lada chwila. Więc to już najwyższa pora, żeby pomyśleć, jak udekorujemy dom na święta. Warto w tym roku zadbać o wyjątkową wielkanocną oprawę....

Agnieszką Nieckarz, nauczyciel przedmiotów zawodowych branży gastronomicznej z Zespołu Szkół w Oleszycach radzi, jak ułożyć na stole talerze i sztućce oraz...

Jak się zachować podczas romantycznej kolacji we dwoje? Czy, aby uwieść partnerkę wystarczy zadbać o estetyczne nakrycie stołu, przygotowanie posiłku, dobranie...

Ile centymetrów powinien zwisać obrus ze stołu? Podpowiadamy, jak zadbać o oprawę dania, ułożyć sztućce i podjąć gości podczas eleganckiego obiadu.

Czerwona porzeczka to owoc, który daje wiele możliwości kulinarnych. Dzięki swojemu słodko-kwaśnemu smakowi można zrobić konfiturę idealną do deski serów lub...

Domowe gołąbki z młodej kapusty to prawdziwy rarytas. Najlepiej smakują przygotowane z mięsa wieprzowego i ryżu. Można zrobić zdrowszą wersję gołąbków, używając...

Bryzol to rodzaj kotleta przygotowywanego z mięsa wieprzowego lub wołowego. W czasie PRL-u podawano go na stołówkach i w ramach domowego niedzielnego obiadu....

Zasady savoir-vivre, a więc dobre maniery są znane i przestrzegane przez wiele osób. Jeśli jednak zagłębimy się w ten temat, możemy dojść do wniosku, że...

Szparagi w cieście francuskim przygotowuje się w mgnieniu oka, ale ich zapach i smak pozostają w pamięci jeszcze długo po zjedzeniu. To danie, do którego wraca...

Wpadki weselne mogą zdarzyć się każdemu. Niektóre wywołują salwy śmiechu, a po jakimś czasie stają się tematem rodzinnych anegdot, jednak są też takie, które...

Światowy Dzień Hamburgera 2023 wypada w niedzielę 28 maja. Z tej okazji mamy dla was dwa smakowite przepisy na domowe burgery od Jana i Anety Kuroniów – w...

Dla wielu z nas smaki dzieciństwa najbardziej kojarzą się z beztroskimi wakacjami u babci. Właśnie w tym czasie można było bezkarnie zajadać się świeżymi...

Anna Hurning tworząc blog Polish your kitchen, pokazuje polską kuchnię zagranicznym smakoszom. Część czytelników ma polskie korzenie, inni korzystają z...

Risotto ze szparagami to danie, które wymaga wiele cierpliwości od przygotowujących go osób. Należy krótko obsmażyć szparagi, ale długo i zdecydowanie mieszać...

Gotowanie w domu może być zajęciem chaotycznym i powodować bałagan w kuchni. A to skutecznie zniechęca do samodzielnego przyrządzania jedzenia. Szefowie kuchni...

Pieczony omlet ze szpinakiem to szybki pomysł na sycące śniadanie. W zależności od użytych składników omlet z piekarnika będzie przypominał w smaku pizzę. Przy...

Prosty makaron z bakłażanem to idealne danie z gatunku jedzenia na pocieszenie. Sekret smaku tkwi w upieczeniu w całości bakłażanów i zmiksowaniu ich na gładki...

Street food to termin określający posiłki sprzedawane z budek, stoisk lub food trucków, które można zjeść na ulicy. W Polsce popularne są lokale oferujące...

Kopytka jagodowe to pomysł na sezonowe danie z ziemniaków na słodko. Pomysł łączenia ziemniaków z owocami nie jest dziwaczny i spotyka się go np.: w knedlach z...

Wietnamska zupa pho podbiła podniebienia polskich smakoszy. Podpowiadamy, jak zrobić azjatycką zupę w domu. Sekret tkwi w połączeniu opalonej cebuli takiej jak...

Jeśli znudziły ci się tradycyjne kotlety na obiad, to wypróbuj przepis na roladki schabowe. Ich pyszny smak to zasługa m.in. farszu ze szpinaku i sera. Są...

Ozdoby wielkanocne pozwalają poczuć klimat świąt i nadchodzącej wiosny nawet, gdy za oknem jeszcze jest zimno. Znajdź najciekawsze dla siebie ozdoby wielkanocne...