Podgrzybki

Choć to o jesieni mówi się jako o królowej grzybobrania, okazuje się, że wiosną koszyki też mogą zapełnić się darami natury. Szczególni po fali ulewnych opadów...

Jesień to zdecydowanie czas grzybów, w wielu regionach w ciągu ostatnich tygodni amatorzy leśnych wycieczek wynosili pełne kosze. Wszystko, co dobre, jednak się...

Rekordowy wysyp grzybów w lasach. Ciepły i wilgotny listopad to najlepsza pora na zbieranie grzybów. W lasach obrodziły teraz m.in. kanie, rydze, borowiki i...

Grzybobranie od wiosny do jesieni stanowi jeden z narodowych sportów Polaków. Pełne kosze kurek, podgrzybków czy maślaków można zamrozić, zasuszyć lub...

W sobotę w lasach w gminie Kuryłówka w powiecie leżajskim ciężko było o wypełnienie koszy urodziwymi podgrzybkami, borowikami, kozakami czy kurkami. Grzybów...

Ciepła aura sprzyja wyjazdom na grzyby i na spacery po lesie. Zobaczcie zdjęcia z jesiennymi klimatem

Rozpływająca się w ustach polędwica w sosie pieczarkowym zachwyca smakiem, ale jest także szybka w przygotowaniu. W zaledwie 40 minut będziesz się cieszyć...

Wezbrane wody powodują nie tylko powodzie, podtopienia i zniszczenia budynków. Po ich przejściu w ocalałych domach i mieszkaniach może panować szkodliwa wilgoć....

Nie ma to jak własne przetwory z grzybów. Wiele gatunków możesz suszyć, mrozić, marynować czy kisić, ale nie każdy jest do tego równie dobry. Zobacz, jakimi...

Czytelnicy przekonują nas, że podkarpackie lasy to prawdziwy raj dla miłośników grzybobrania. Potwierdzają to, dzieląc się zdjęciami swoich znalezisk. Jakie...

Boczniaki są pysznymi grzybami, które można jeść cały rok. Są łatwo dostępne w sklepach spożywczych, a także można samemu je wyhodować na podłożu z grzybnią....

Nasza Czytelniczka, pani Agnieszka z Rzeszowa, wybrała się na grzyby do lasu w Bratkowicach, miejscowości położonej niedaleko Rzeszowa. Na kolejnych slajdach...

Zbieranie grzybów to jeden z naszych ulubionych „sportów narodowych”. Nie tylko chętnie szukamy ich w lasach, ale także ochoczo dusimy, marynujemy, suszymy i…...

Najlepiej smakują grzyby własnoręcznie zebrane i przygotowane wkrótce po zbiorze. Takie są też najzdrowsze i najbardziej bezpieczne. W lesie może jednak dojść...

Atlas grzybów pomaga rozstrzygnąć wątpliwości, jakie mogą pojawić się w czasie grzybobrania. Wielu amatorów leśnych wycieczek zastanawia się, czy znaleziony...

Grzybobranie 2024. Nasi Czytelnicy udowadniają nam, że warto wybrać się w podkarpackie lasy na grzyby. Na dowód przysyłają nam zdjęcia. Jakie grzyby znajdują o...

Kurki, inaczej nazywane pieprznikami jadalnymi, od dawna cenione są za niepowtarzalny smak i aromat. Często dodaje się je do sosów, jajecznicy i past...

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych po raz pierwszy na taką skalę skontrolowała w Polsce przetwory grzybowe. Wyniki nie są optymistyczne. W...

Sezon na grzyby trwa już w najlepsze, a nasi Czytelnicy nie przestają nas zaskakiwać swoimi leśnymi zdobyczami. Zobaczcie, co można znaleźć w podkarpackich...

Z wyglądu mało przypomina grzyba. Nazywana lwią grzywą soplówka jeżowata jest dobrze znana w medycynie chińskiej, ale rośnie też w polskich lasach. Z uwagi na...

Tradycyjny sos z borowików najczęściej przygotowuje się ze świeżych grzybów po powrocie z lasu. Jednak taki kremowy dodatek możesz zrobić przez cały rok. Poza...

Kurki to nie tylko smaczne, ale i zdrowe grzyby. Mają wiele cennych składników odżywczych i chociaż nalewka z kurek brzmi dziwnie, to jednak warto ją...