POLSKI ZWIAZEK PRODUCENTOW ROSLIN ZBOZOWYCH

Jednym z naszych priorytetowych działań jest, i pozostanie, promocja polskiego chleba wypiekanego z pełnego ziarna zbóż - mówił Stanisław Kacperczyk, prezes Polskiego Związku Producentów Roślin Zbożowych podczas corocznej konferencji prasowej Polskiego Związku Producentów Roślin Zbożowych. - Zmieniające się trendy żywieniowe powodują, że chleb ten traci należne sobie miejsce w codziennej diecie Polaków.

- Nie oddawajmy Rzeszowa w obce ręce. Bo wszyscy zapracowaliśmy na jego sukces – zaapelował Konrad Fijołek. Na piątkowej konferencji kandydat na prezydenta Rzeszowa zaprezentował też swój program wyborczy.

Skończyła się kampania wyborcza w USA, teraz wszystko w rękach wyborców. Na ostateczny wynik wyborów prezydenckich być może będziemy zmuszeni trochę poczekać.

Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Niezbędny jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie – również pewna doza cierpliwości. Nagrodą jednak będzie rumiany i pachnący bochenek o smaku, który przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Wypróbuj przepis na chleb na zakwasie, bezglutenowy, razowy, żytni, orkiszowy, graham i inne!

Ograniczasz węglowodany? Unikasz w diecie glutenu? Jeśli nie wiesz, czym zastąpić pieczywo, mamy dla ciebie proste, zdrowe i smaczne rozwiązania!

Na temat pieczywa w naszej diecie rozmawiamy z Ewą Muszyńską, dietetykiem z Centrum Dietetycznego Naturhouse w Rzeszowie.

Urząd Gminy Gorzyce ruszył z kampanią #DBAMYODZIEWCZYNY, która zwraca uwagę na problem zachorowalności na raka piersi. Głosem kampanii są mężczyźni, którzy zachęcają panie, aby nie zwlekały z badaniami.

Rozmowa z socjologiem Leszkiem Gajosem o jego ocenie kampanii przed wyborami do Sejmu i Senatu.

Smażone i pieczone produkty należą do najsmaczniejszych. Warto jednak wiedzieć, że z ich atrakcyjnym wyglądem, zapachem i smakiem wiąże się obecność substancji szkodliwych dla zdrowia. Sprawdź, co to jest akrylamid, dlaczego powstaje, w jakich produktach jest go najwięcej i co robić, by ograniczyć jego spożycie z dietą.

Piekarze z niepokojem śledzą ceny prądu. Jeżeli ten, jak wynika z zapowiedzi, faktycznie pójdzie w górę wkrótce czeka nas kolejna w ostatnim czasie podwyżka cen pieczywa.

W tym roku Piekarnia Krupa do konkursu Nasze Dobre Podkarpackie zgłosiła pieczywo pszenne wyborowe. - Bazujemy na wieloetapowym procesie wytwarzania pieczywa. Nie stosujemy szybkich, pędzonych nadmierną ilością drożdży oraz innych środków spulchniających, przemysłowych technologii, czy wcześniejszego zamrażania - zapewnia Grzegorz Krupa, współwłaściciel piekarni Krupa.

Kampania wyborcza w Rzeszowie nabiera rumieńców. Nareszcie. Bo chociaż do wyborów zostało niewiele ponad miesiąc, dotąd dwaj główni rywale w walce o fotel prezydenta miasta dość powściągliwie informowali o tym, jakie miasto chcą budować, jeśli uda im się wygrać.

W Polsce co 10 minut ktoś zostaje ranny, a co 50 ginie w wypadku. Statystycznie najczęściej dochodzi do nich właśnie w wakacje, dlatego wszystkie służby: policja, straż pożarna, a także fundacje i stowarzyszenia łączą siły, żeby na naszych drogach było bezpieczniej.

50 proc. rabat na trumnę - z takiej okazji już niedługo będą mogli skorzystać rzeszowscy kierowcy w ramach szokującej kampanii społecznej.

IKEA rozpoczęła kampanię employer brandingową „Ty jesteś zmianą”. Jej celem jest ludzi do poznawania IKEA jako marki pracodawcy oraz zwrócenie uwagi na konieczność zmiany modeli rekrutacyjnych na bardziej przyjazne kandydatom.

Sześć ogromnych billboardów ze zdjęciami zakrwawionego płodu pojawiło się na ulicach Krosna i przy trasie do Barwinka. Obok zdjęć - napisy w dwóch językach: polskim i słowackim, głoszące dużymi literami, że "aborcja zabija". To kolejna odsłona kampanii prowadzonej przez Fundację Pro - prawo do życia.

Drugie życie - nie zabieraj organów do nieba, to hasło kampanii promującej przeszczepianie narządów, krwiodawstwo i ideę oddawania szpiku kostnego. O korzyściach opowiadali w czwartek w Łańcucie lekarze oraz pacjenci po przeszczepach.

Co trzecia kobieta w Polsce przynajmniej raz w życiu padła ofiarą przemocy. Są to dane oficjalne. Ile tak naprawdę jest w naszym kraju kobiet, które nigdy nie przyznają się do tego, że były bite i upokarzane? Trudno oszacować, ponieważ z Polsce wciąż stygmatyzuje się ofiary zamiast sprawców, z których tylko 20 procent zostaje skazanych.

Minister rolnictwa i rozwoju wsi odpowiedział posłowi Jerzemu Paulowi (PiS) z Nowej Sarzyny na pytania dotyczące chleba i innego pieczywa pieczywa wypiekanego z ciasta głęboko mrożonego.

- Dobrej jakości chleb powinien składać się tylko z czterech składników: mąki, zakwasu lub drożdży, soli oraz wody - podkreśla Justyna Cichocka z Centrum Dietetycznego Naturhouse z Rzeszowa. - Korzystny dla zdrowia jest chleb żytni razowy, zawiera najwięcej błonnika i składników odżywczych, m.in. żelaza i witamin z grupy B.

Piekarze mają problem, przeciętny Polak jeszcze kilkanaście lat temu kupował ponad sto kilogramów chleba, bułek i ciastek rocznie, obecnie zjada już tylko 45 kg. Mimo to, branża sobie radzi: piekarń nie ubywa w takim tempie jak sprzedawanego chleba, większość biznesu jest w dobrej kondycji finansowej, odsetek firm z przeterminowanymi płatnościami wypada niewiele gorzej niż w całej gospodarce, a łączna kwota zaległości wynosi 79 mln zł – wynika z danych BIG InfoMonitor i BIK.