Tłusty czwartek kiedyś. To nie tylko czas smażenia pączków
Według legend tłusty czwartek w Polsce mógł pojawić się nawet w XIII albo XIV wieku, gdzie suto zastawiano stoły i spożywano mnóstwo wina. Pączki na początku...
Koniec naboru na tzw. małe przetwórstwo. Ile pieniędzy dostaną rolnicy?
Rolnicy mogli liczyć na kolejne wsparcie, termin składania wniosków w ramach KPO w zakresie przetwarzania lub wprowadzania do obrotu produktów rolnych,...
Ceny faworków na tłusty czwartek 2024. Gdzie tanio kupić chruściki?
Faworki to symbol karnawału i słodkość uwielbiana przez wielu. Tegoroczne ceny faworków mogą jednak odebrać apetyt. Jak się okazuje, za kilogram może przyjść...
Kleszcze zimą? To możliwe. Rolnicy są na nie szczególnie narażeni
Praca w rolnictwie wymaga dyspozycyjności przez cały sezon, a co za tym idzie, gospodarze non stop są w ruchu. Choć w lutym i marcu obowiązków jest mniej niż...
Od czego zależy kolor sera? To powinien wiedzieć każdy miłośnik tego nabiału
Gouda jaśniejsza niż ementaler? Sery różnią się od siebie kolorami. W klasyfikacji większość produktów dzielimy ze względu na rodzaj mleka. Warto pamiętać, że...
Pieniądze dla pszczelarzy. Ostatni dzień na udział w siedmiu naborach
Do 18 stycznia 2024 r. hodowcy pszczół, organizacje zrzeszające pszczelarzy, jednostki naukowo-badawcze oraz ośrodki doradztwa rolniczego mogą składać wnioski o...
Zrealizowano wypłaty dla producentów kalafiorów i brokułów
Nabór wniosków o wsparcie dla producentów warzyw, konkretnie kalafiorów i brokułów, odbył się na jesieni, od 18 grudnia Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji...
Największe polskie rekordy rolnicze 2023. Kategorie mogą zadziwić!
Bicie rekordów w różnych dziedzinach od lat budzi poruszenie, także w branży rolniczej. W końcu kto ma osiągnąć tu najlepszy wynik, jak nie właściciele...
Tak wygląda tradycyjny wigilijny stół. Nie może zabraknąć sianka i opłatka
Nakrycie wigilijnego stołu wymaga fantazji, podtrzymania tradycji i zmysłu estetycznego. Na pięknie ozdobionym blacie pojawią się świąteczne potrawy, które...
Przepis na ciasto na pierogi od gospodyń wiejskich. Co trzeba dodać?
Ciasto na pierogi - na kilka dni przed Wigilią wielu z nas przygotowuje pierogi z wybranym farszem. Hurtowe ilości trafiają do zamrażalnika, aby potem ugotowane...
Bez śledzi nie ma świąt, można zamówić lub zrobić samemu
W śmietanie, w oleju, w pomidorach, w occie – śledzie goszczą na naszym stole pod różnymi postaciami. W ciągu roku spożywamy go mało, statystyki poprawia okres...
Zmiany dla wędkarzy 2023. Nowy druk karty wędkarskiej
Wędkarze od miesięcy muszą liczyć się z kilkoma zmianami. Na mocy rozporządzenia o zasadach ochrony i amatorskiego połowu ryb w powierzchniowych wodach...
Myszy w domu? Mogą wyrządzić szkody. Zobacz, jak je wypłoszyć
Gryzonie to zawsze powód do obaw. Myszy w ogrodzie i domu mogą uszkodzić grządki pełne upraw lub sieci przewodów. W okresie zimowym szukają schronienia nie...
Gwiazda betlejemska to symbol świąt. Ile kosztuje doniczka przed świętami?
Pojawia się w sprzedaży w listopadzie, ale to w grudniu masowo trafia do sklepów i na stoiska, gdzie klienci kupują nawet po kilka donic. Nic dziwnego, od lat,...
Świąteczne wędliny prosto od rolnika. Tyle kosztuje dobra kiełbasa
Za oknem biało i mroźno, w polskich domach trwają przygotowania do Bożego Narodzenia. Choć u większości rodzin na wigilijnej wieczerzy nie będzie mięsa, to już...
Jak bezpiecznie przewieźć choinkę do domu i nie dostać mandatu?
Święta coraz bliżej, w polskich domach już planuje się menu i dekoruje domy na ten wyjątkowy czas. W grudniu rozpoczął się boom na choinki. O ile sztuczne można...
Wigilijny kompot z suszu. Jak przygotować napój z suszonych owoców?
Kompot z suszu wielu kojarzy się z wigilijną wieczerzą. Zapach gotowanych owoców z przyprawami przypomina, jak magiczny jest to czas. Napój od lat gości w...
Tyle może zarobić sprzedawca karpi i choinek przed świętami
Sezon przedświąteczny w pełni. W sklepach roi się od ozdób, prezentów i zapasów żywności. Biznes rozkręca się też w sektorze karpi i choinek. Ryba na stole i...
Bez maku nie ma kutii i makowca. Tyle trzeba zapłacić za kilogram
Bez białego maku nie ma rogali świętomarcińskich, bez niebieskiego kutii czy świątecznego makowca. Nie ma też pysznych słodkich bułeczek na śniadanie. Choć...
Zapomnij o wycinaniu choinki z lasu. Grożą za to kary
Bez choinki nie ma świąt. Wielu z nas decyduje się kupić symbolicznego żywego iglaka. Przeważnie wybieramy mniejsze drzewka, których cena jest w zakresie...
Mrożenie grzybów krok po kroku, niektóre przechowasz nawet do roku
Grzybowy boom dobiega końca, powoli wkraczamy w zimową aurę. Choć gdzieniegdzie można jeszcze dostać świeże grzyby, trzeba umieć je obrabiać. Część szybko traci...
Jak suszyć grzyby? Sprawdzone sposoby na suszenie w piekarniku lub na kaloryferze
Jak suszyć grzyby? Oto pytanie, na które warto znać odpowiedź. Sezon grzybowy na finiszu, o grzyby ciężko przy panującej w całym kraju śnieżnej aurze. Ostatnie...