Produkty tradycyjne

Sezon na truskawki rozpoczęty, a my już wypatrujemy polskich owoców. Choć jednak sprzedawcy mogą przekonywać, że ich towar jest krajowy, w rozpoznaniu owoców z...

Fermentowane produkty słyną ze zbawiennego wypływu na zdrowie, jednak do tej pory naukowcy nie byli pewni, które z nich są najlepsze. Według nowych odkryć...

Swojski chleb, regionalny ser albo lokalne masło. Brzmi smacznie. Kto z nas nie lubi wyrobów inspirowanych naturą? Na polskiej wsi można znaleźć nie tylko...

KGW z zachodniopomorskiego, pomorskiego, kujawsko-pomorskiego, podlaskiego, dolnośląskiego, lubelskiego, podkarpackiego, śląskiego i łódzkiego mogą zgłaszać się...

Podhale słynie z oscypka, mieszkańcy Wielkopolski stawiają na pyry. Sprawdźmy, jakie potrawy i produkty widnieją na liście produktów tradycyjnych....

W Europie konsumenci aktywnie i świadomie poszukują produktów tradycyjnych. Jest na nie duże zapotrzebowanie. Na Podkarpaciu ta gałąź produkcji jest słabo...

W sobotę (24 maja br.) o godz. 14. podkarpacki marszałek Władysław Ortyl i prezydent Rzeszowa Tadusz Ferenc wystąpią w roli kucharzy na hali Podpromie. Dziś...

W sobotę (24 maja br.) o godz. 14. podkarpacki marszałek Władysław Ortyl i prezydent Rzeszowa Tadeusz Ferenc wystąpią w roli kucharzy na hali Podpromie. Dziś...

Od piątku do niedzieli na Hali Podpromie w Rzeszowie odbywać się będą Międzynarodowe Targi Żywności i Produktów Ekologicznych EKOGALA. Wstęp jest wolny.

Już 154 wyrobów z naszego regionu wpisano na listę produktów tradycyjnych. Jeszcze przed rokiem mieliśmy ich 112. Obecnie nasze województwo plasuje się na...

Już 154 wyrobów z naszego regionu wpisano na listę produktów tradycyjnych. Jeszcze przed rokiem mieliśmy ich 112. Obecnie nasze województwo plasuje się na...

Po latach nasze województwo znów jest (ex aequo z pomorskim) liderem Listy Produktów Tradycyjnych Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Obydwa województwa mają po...

Po latach nasze województwo znów jest (ex aequo z pomorskim) liderem Listy Produktów Tradycyjnych Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Obydwa województwa mają po...

Grecja to prawdziwy „diament Bałkanów” – kraj ten co roku odwiedzają miliony turystów. Jedną z najbardziej znanych wysp dawnej Hellady jest Kreta, gdzie natura...

Nalewka z rokitnika to jeden z najbogatszych odżywczo leczniczych trunków. Za sprawą witamin A i C owoce te wzmacniają organizm, poprawiając odporność i...

Jak suszyć grzyby? Oto pytanie, na które warto znać odpowiedź. Sezon grzybowy rozpoczął się, ale mówi się, że prawdziwy wysyp przychodzi jesienią. Grzybiarze...

Po co skupuje się kasztany i ile można na tym zarobić? Rozpoczyna się jesień, pod drzewami widać pierwsze kasztany. Choć te z parku nie są jadalne, mają swoje...

Największy wysyp grzybów pojawia się po deszczu. W wilgotnych warunkach rozwijają się najlepiej, dlatego często kilka dni po obfitych opadach w lasach roi się...

Czarnobyl to nie jedyne miejsce, które opuszczone przez człowieka, zaczęło tętnić nowym życiem. Natura pokazuje swoją potęgę w wielu miastach na całym świecie....

Choć nie tak znane jak podgrzybki, prawdziwki czy kurki, mają grono swoich zwolenników. Wielu grzybiarzy docenia walory smakowe tych grzybów. Mowa o opieńkach,...

Zdania grzybiarzy na temat gąski zielonej są podzielone. Od wielu lat toczy się dyskusja, czy grzyba można spożywać, czy lepiej omijać go szerokim łukiem....

Dane Głównego Urzędu Statystycznego o cenach produktów rolnych w sierpniu wskazują, że spadek jest wyraźny. Ogółem stawki spadły o 18,7 proc. w porównaniu z...