Zwierzęta hodowlane

Główny Urząd Statystyczny podał wstępne dane dotyczące pogłowia świń w grudniu 2017. Według tych danych mamy w kraju 11 897,6 tys. sztuk trzody chlewnej. W to w relacji rok do roku oznacza wzrost o 7,1%.

Przed nami XXVIII edycja Krajowej Wystawy Zwierząt Hodowlanych, która co 2 lata odbywa się w Poznaniu. Hale Międzynarodowych Targów Poznańskich wypełnią się zwierzętami i sprzętem 5-7 maja 2017.

Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w Tczewie przypomina hodowcom o obowiązku znakowania zwierząt gospodarskich. Niedawno w życie weszły zmiany w przepisach.

Po załamaniu produkcji w latach 90. dziś Polska jest drobiarską potęgą w Europie. Za to najmniejsza od lat 50. jest za to liczebność świń w Polsce. Główny Urząd Statytystyczny opublikował najnowsze dane dotyczące zwierząt gospodarskich w kraju. Według tych danych w stosunku rok do roku przybyło owiec - z 201,3 tys. sztuk w grudniu 2014 do 221,2 tys. sztuk w grudniu 2015. W tym samym okresie wzrosła liczba bydła - 5762,5 tys. (grudzień 2015) z 5660,3 tys. sztuk (grudzień 2014). Drób ogółem w Polsce to według ostatnich danych 153209,5 tys.

Większość rolników największą uwagę poświęca polom uprawnym – to one zazwyczaj stanowią podstawę dochodów gospodarstwa. Jednak pozostałe tereny nie powinny zostać zlekceważone. Dotyczy to łąk i pastwisk, które są ważne dla zwierząt hodowanych w gospodarstwie. Warto poświęcić tym terenom trochę uwagi ponieważ zwiększą one tempo wzrostu roślin, które mają stać się w przyszłości pożywieniem dla zwierząt. Wyrównywanie powierzchni

Z danych Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR) wynika, że tylko w drugiej połowie 2020 r. na Podkarpaciu zlikwidowano aż 528 stad trzody chlewnej. To oznacza, że średnio każdego dnia kończono chów świń w trzech gospodarstwach. - Jednym z powodów likwidacji była m.in. choroba Afrykańskiego Pomoru Świń (ASF) - mówi Robert Pieszczoch, dyrektor Podkarpackiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Boguchwale.

"Jaka hodowla waszym zdaniem jest opłacalna? Świnie, krowy mleczne, bydło mięsne?", pyta rolnik kolegów po fachu na jednej z grup w mediach społecznościowych. Posypały się komentarze, rady, podpowiedzi. Hodowcy wskazują na kilka kierunków.

Hodowcy i rolnicy chcący zabezpieczyć swoje gospodarstwa i zwierzęta przed afrykańskim pomorem świń mogą otrzymać na ten cel nawet 100 tys. zł. Mają też więcej czasu na złożenie takich wniosków do Oddziału ARiMR w Rzeszowie.

Pogłowie bydła w grudniu 2020 liczyło 6 278,9 tys. sztuk - podał Główny Urząd Statystyczny. W praktyce oznacza to, że - w ciągu roku - przybyło 0,3 % zwierząt. Biorąc jednak pod uwagę czerwcowe wyniki, było ich mniej o 64,8 tys. sztuk.

Mieszkańcy Pstrągowej w pow. strzyżowskim protestują przeciw budowie potężnej chlewni w ich miejscowości. Jak twierdzą, wiąże się to z uciążliwym zapachem, a sam budynek bardzo mocno wpłynie na turystyczne walory wsi. Władze gminy Czudec rozumieją mieszkańców, jednak, jak twierdzą, muszą działać zgodnie z prawem. Czy chlewnia powstanie?

- 2020 to nie był rok świni. Trudno się zgodzić z chińskim kalendarzem - stwierdza Aleksander Dargiewicz, który stoi na czele Krajowego Związku Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej.

Ptasia grypa w krajach Unii Europejskiej występuje w listopadzie 2020 zarówno u dzikich ptaków, jak i w hodowlach. Najwięcej ognisk u drobiu domowego służby weterynaryjne odnotowały do tej pory w Niemczech, tam też jest najwięcej potwierdzonych przypadków grypy u ptactwa dzikiego.

Obostrzenia na rynku w czasie pandemii, kontrowersyjna ustawa o ochronie zwierząt, ograniczenia w eksporcie - m.in. to spowodowało, że trudna sytuacja producentów mięsa stała się jeszcze trudniejsza. Producenci wieprzowiny, wołowiny i drobiu mówią o zapaści w branży i proszą o pomoc.

"Weszliśmy w głęboki kryzys", uważa Aleksander Dargiewicz, prezes Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej. W niemieckich rzeźniach brakuje pracowników, spadły więc możliwości ubojowe żywca. Obserwuje sezonowe spadki cen w wielu krajach, na rynkach panuje niepewność.

Służby weterynaryjne odnotowały już pierwsze w Europie jesienią 2020 roku przypadki ptasiej grypy. Główny Lekarz Weterynarii wydał komunikat o ryzyku wystąpienia w Polsce wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) w sezonie jesienno-zimowym 2020/2021. Przypomina również o obowiązujących zasadach. W Polsce jest m.in. zakaz pojenia drobiu oraz ptaków utrzymywanych przez człowieka wodą ze zbiorników, do których dostęp mają dzikie ptaki.

75 ognisk afrykańskiego pomoru świń w gospodarstwach u świń oraz 3078 przypadków ASF u dzików, to dane od początku 2020 roku do końca sierpnia. W ostatnich tygodniach najwięcej ognisk przybyło w województwie lubelskim.

Producenci żywca drobiowego apelują o nieoddawanie kontroli nad bezpieczeństwem żywności podmiotom zewnętrznym. "Niebezpieczne propozycje zmian" - ocenia branża

Ponad połowa drobiu znad Wisły trafiała za granicę - głównie do unijnych państw. Przez koronawirusa, hotele i restauracje są jednak zamknięte, od kilku tygodni eksport praktycznie nie istnieje. Ceny żywca drobiowego spadły w Polsce o około 60 procent, chłodnie i mroźnie są przepełnione, a nad wieloma rolnikami, wisi widmo bankructwa. Branża apeluje do premiera.

Koronawirus niszczy gospodarkę. Zwolnienia i bankructwa przestają być czarnym zagrożeniem, a stają się rzeczywistością. Obaw nie brakuje także w branży wylęgu drobiu.

Nadal czarne chmury nad rynkiem trzody chlewnej - afrykański pomór świń sieje spustoszenie, Białoruś wprowadza ograniczenia importowe. Ile aktualnie oferuje się polskim producentom żywca wieprzowego?

"Za kurczaka, podziękuję" - wielu konsumentów obawia się stosowanych w hodowlach antybiotyków. Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza wskazuje, że jest inicjatorem działań mających zmniejszyć zużycie antybiotyków.

- Na koniec 2019 roku pogłowie trzody może być niższe o około 5 procent. Wyniesie około 10,5 mln sztuk - Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej porównuje prognozy z wynikami z 2018.