Takie kremówki kochał nasz Papież

Maciej Chłodnicki
Kazimierz Rak (z lewej) z Juliusz Orłowski: Te urodzony będą wyjątkowe.
Kazimierz Rak (z lewej) z Juliusz Orłowski: Te urodzony będą wyjątkowe. Fot. Krzysztof Łokaj
W niedzielę 8 tys. osób spróbuje papieskiej kremówki. 87-metrowe ciasto pieką od czwartku rzeszowscy cukiernicy.

W ten sposób chcą uczcić rocznicę urodzin Papieża Polaka.

Gigantyczne ciasto zostanie ułożone na stołach ustawionych na ul. 3 Maja (od kościoła studenckiego w kierunku ul. Zamkowej), w niedzielę o godz. 13. 30. Po uroczystościach religijnych rozpocznie się uczta. Cukiernicy planują, że rozdadzą prawie 8 tysięcy porcji.

W cukierniach wre praca

Wielkie pieczenie rozpoczęło się już w czwartek.

- Podkłady robimy w dwóch zakładach. U mnie, powstanie gotowa kremówka. Będziemy ją robić do późnych godzin nocnych w sobotę - mówi Kazimierz Rak, współwłaściciel cukierni z ul. Miodowej.

Kremówka powstanie z:

Kremówka powstanie z:

240 kg masła i tłuszczu
150 kg mąki
300 jaj
180 kg budyniu
50 kg rodzynek
450 litrów mleka
10 litrów rumu

Na pomysł zrobienia kremówki wpadł ksiądz Stanisław Słowik. Podzielił się nim z cukiernikami. Ci natychmiast się zgodzili.

- Zaangażowani w to będą nie tylko cukiernicy. Każdy z rzemieślników ma jakieś zadanie. Jedni przygotują stoły inni obrusy i kwiaty - mówi Rak.

Co roku po metrze

- Planujemy, aby co roku w podobny sposób uczcić rocznicę urodzin naszego Papieża. Z tym, że co roku kremówka będzie o metr dłuższa. Mamy nadzieję, że to święto na trwałe wejdzie do tradycji Rzeszowa - mówi Rak.

Na zakup produktów mają się złożyć cukiernicy i sponsorzy.

- Największym problemem może być zła pogoda, ale jesteśmy przygotowani na każde warunki. Urodziny muszą się udać - mówi Rak.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie