TŁUSTY CZWARTEK 2018. Kiedy wypada tłusty czwartek, skąd się wzięła tradycja. Data, dzień, kiedy kończy się karnawał

Tłusty czwartek w 2018r. wypada 8 lutego. Dzień ten nie ma ustalonego terminu w kalendarzu, jego obchody związane są bowiem z datą świąt Wielkanocnych, a ta jest z kolei ruchoma. Tłusty czwartek poprzedza Środę Popielcową, która wyznacza rozpoczęcie Wielkiego Postu. Tłusty czwartek wypadający 8 lutego oznacza niestety bardzo szybki koniec karnawału. Warto przypomnieć, że np. w 2011 roku tłusty czwartek przypadł dopiero 3 marca, a w 2014 r. 27 lutego. Krótszy karnawał ostatnio mieliśmy w 2013 roku, kiedy tłusty czwartek przypadł na 7 lutego i w 2008, kiedy tłusty czwartek obchodziliśmy już 31 stycznia.

Tłusty czwartek to najlepszy dzień na to, żeby zapomnieć o liczeniu kalorii i oddać się słodkiemu obżarstwu. Tradycja obchodzenia tłustego czwartku jest silnie zakorzeniona w naszej kulturze - z tej okazji cukiernie przeżywają oblężenie, a spragnieni słodyczy klienci ustawiają się w długich kolejkach.

TŁUSTY CZWARTEK 2018: KIEDY WYPADA TŁUSTY CZWARTEK?

Tłusty czwartek wywodzi się prawdopodobnie z tradycji pogańskiej, w której symbolizować miał pożegnanie zimy. Z tej okazji objadano się mięsem czy słoniną. Wierzono, że jeśli w zapusty niczego na stole nie zabraknie, to szybciej nadejdzie wiosna, a kolejne miesiące będą obfitować we wszelakie dobra. Obecnie, rzecz jasna, nie wyobrażamy sobie tego dnia bez zjedzenia choćby jednego pączka, porcji chrustu (faworków), czy popularnej oponki. Podobno najbardziej lubimy pączki z marmoladą i płatkami róży, oblane lukrem oraz ozdobione kandyzowaną skórką z pomarańczy.

Czytaj też: Tłusty Czwartek tuż-tuż. Mistrzowie cukiernictwa zdradzają pączkowe sekrety [PRZEPIS NA PĄCZKI]

Czytaj też: Przepisy kulinarne czytelników: Tradycyjne domowe pączki idealne na tłusty czwartek[PRZEPIS NA PĄCZKI]

Jeśli nie będziemy kusić losu i zjemy pączka, to pamiętajmy, że aby go "spalić" musimy w szybkim tempie biegać przez ok. 30 minut lub przez godzinę jeździć na łyżwach.