Tłusty czwartek 2020. Jak w prosty sposób upiec pączki? [SPRAWDZONE PRZEPISY]

Przepis na pączki bezglutenowe - mała porcja

Składniki:
180 g mąki ziemniaczanej
150 g margaryny
1 szklanka wody
4 jaja
1 łyżka cukru
szczypta soli

Pączki bezglutenowe wykonanie:
Podgrzewamy wodę i rozpuszczamy w niej margarynę. Cały czas mieszając dodajemy cukier, sól oraz mąkę ziemniaczaną (stopniowo, nie sypiemy wszystkiego na raz!). Mieszamy na jednolitą masę, dodajemy jajka i mieszamy mikserem. Z ciasta formujemy kuleczki i wrzucamy je na rozgrzany olej lub smalec.

Pączki po wierzchu polewamy cukrem pudrem lub lukrem.