Uważasz te warzywa za tradycyjnie polskie? Zdziwisz się! Poznaj amerykańskie rośliny w polskiej kuchni

Katarzyna Laszczak
Katarzyna Laszczak
Wiele z nich jemy codziennie i uważamy za wyjątkowo swojskie. Ale te rośliny przybyły z Ameryki. Zobacz, co zawdzięczamy Indianom.
Wiele z nich jemy codziennie i uważamy za wyjątkowo swojskie. Ale te rośliny przybyły z Ameryki. Zobacz, co zawdzięczamy Indianom. somegirl (123rf.com)
Udostępnij:
Święto Dziękczynienia jest obchodzone przez Amerykanów z USA w ostatni czwartek listopada. W 2021 r. wypada ono 25 listopada. Ponieważ Święto Dziękczynienia to symboliczna pamiątka dożynek obchodzonych przez osadników wspólnie z Indianami, to dobra okazja, by zobaczyć, jakie rośliny również polska kuchnia zawdzięcza rdzennym Amerykanom. Tym bardziej, że wiele z nich uważamy za tradycyjnie polskie.

Odkrycie Ameryki a polski jadłospis

Wprawdzie do Ameryki Północnej docierali już w X wieku Wikingowie, jednak dopiero jej „oficjalne odkrycie" przez Krzysztofa Kolumba zrewolucjonizowało nasze życie. Na co dzień raczej nie zastanawiamy się nad tym, ale bez wielu amerykańskich osiągnięć trudno wyobrazić sobie zwykłe funkcjonowanie. I wcale nie chodzi tu o osiągnięcia nauki czy techniki, ale rośliny. I to takie, które rdzenni mieszkańcy uprawiali i wykorzystywali na kilka tysięcy lat przed tym, zanim statki Kolumba wyruszyły w rejs.

"Polskie" warzywa i inne rośliny z Ameryki

Niektóre z nich przeszły dość skomplikowaną drogę, zanim Europejczycy nauczyli się z nich korzystać. Nie wszystkie uważano za jadalne i były uprawiane jako ozdobne. Ale dziś bez nich nie wyobrażamy sobie życia, a niektóre nawet uważamy za „tradycyjnie polskie". Zobacz, jakich warzyw nie jedlibyśmy, gdyby nie odkrycie Ameryki.

Okazje

Piękne perfumy w dobrych cenach

miejsce #3

ADIDAS ACTIVE BODIES 100ml

117,99 zł50,99 zł-57%
miejsce #7

Jesus Del Pozo HALLOWEEN MAN 125ml

219,99 zł139,99 zł-36%
Materiały promocyjne partnera

Wideo

Materiał oryginalny: Uważasz te warzywa za tradycyjnie polskie? Zdziwisz się! Poznaj amerykańskie rośliny w polskiej kuchni - RegioDom.pl

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie