Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

W Internecie za darmo będzie dostępna książka o podkarpackiej kuchni regionalnej [WIDEO]

Norbert Ziętal
- Książka spotkała się z dużym zainteresowaniem. Otzrymujemy setki telefonów i e-maili z prośba o jej udostępnienie – mówi Adam Halwa, dyr. Centrum Kulturalnego w Przemyślu.
- Książka spotkała się z dużym zainteresowaniem. Otzrymujemy setki telefonów i e-maili z prośba o jej udostępnienie – mówi Adam Halwa, dyr. Centrum Kulturalnego w Przemyślu. Norbert Ziętal
"Tradycyjne jadło pogranicza nadsańskiego" to pierwsza książka, w której zamieszczone zostały przepisy na tradycyjne potrawy naszego regionu. Wydało ją przemyskie Centrum Kulturalne.

Publikacja to efekt dwunastu edycji Biesiady nad Wyczawą. Imprezy kulinarnej, promującej regionalne potrawy. W książce znajdzie się 40 opisów potraw, po trzy zwycięskie z każdej edycji biesiady.

- Wybraliśmy potrawy będące w palecie naszego dziedzictwa kulinarnego, doskonale wpisujące się w poziom tradycji kulturowej naszego regionu. Zaprezentowaliśmy również twórców tych potraw. Najczęściej to grupy osób, koła gospodyń wiejskich, lokalne stowarzyszenia. Doceniamy to, że odszukali te przepisy i kultywują to nasze dziedzictwo kulinarne - mówi Adam Halwa, dyr. Centrum Kulturalnego w Przemyślu.

Wydrukowanych zostało tysiąc egzemplarzy książki. Była rozdawana m.in. podczas niedawnej Biesiady nad Morawskim Łęgiem. Część nakładu trafi do urzędów gmin i bilbiotek z powiatów przemyskiego, jarosławskiego, przeworskiego i lubaczowskiego.

Publikację będzie można za darmo ściągnąć z Internetu. W formacie pdf będzie umieszczona na stronie Centrum Kulturalnego - www.ck.przemysl.pl.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na nowiny24.pl Nowiny 24