W Myczkowcach odbyły się II Bieszczadzkie Konfrontacje Kulinarne

Wyniki II Bieszczadzkich Konfrontacji Kulinarnych

Wyniki II Bieszczadzkich Konfrontacji Kulinarnych

**

I miejsce - Jerzy Jakieła i Jolanta Wojtuń - Hotel Energetyk w Iwoniczu-Zdroju - za danie "Polędwiczka wieprzowa otulona musem drobiowo-ziołowym" II miejsce - Mariusz Wietecha i Tomasz Gotfryd - Hotel Krosno "Nafta" - za danie "Polędwiczki marynowane w rozmarynie, czosnku i okowicie podane z kluskami okraszonymi boczkiem w leśnych grzybach III miejsce** - Witold Nogaj i Renata Markowicz - Hotel Energetyk w Myczkowcach - za danie "Polędwiczki wieprzowe po kasztelańsku"

**

I miejsce - Jerzy Jakieła i Jolanta Wojtuń - Hotel Energetyk w Iwoniczu-Zdroju -za deser "Mus śliwkowy z aromatem piernikowym przyozdobiony owocami" II miejsce - Renata Markowicz i Elżbieta Orłowska - Hotel Energetyk w Myczkowcach - za deser "Cytrynowe brylanty z sosem malinowym w asyście leśnych owoców" III miejsce** - Zofia Kielar i Alina Kandefer - Koło Gospodyń Wiejskich w Iwoniczu - za deser "Owoce w kremie 2-kolorowym"

**

I miejsce Koło Gospodyń Wiejskich z Bezmiechowej Dolnej za danie "Kapuśniaczek Babci Krysi" II miejsce Zespół "Lubatowianie" za danie "Ser żółty z sera białego" III miejsce** Koło Gospodyń Wiejskich z Bezmiechowej Dolnej za danie "Krokiety"

**

Wielki Złoty Medal za nalewkę "Wiśniaczek galicyjski" - Jerzy Jakieła Wielki Złoty Medal za nalewkę "Rosolis orzechowy" - Jerzy Jakieła Złoty Medal za nalewkę "Wiśniowa z dziką różą" - Mariusz Wietecha Srebrny Medal za nalewkę "Genowefa" Pigwa - Krystyna Leszczyńska Srebrny Medal za nalewkę "Wieloowocowa na rumie" - Krystyna Głuszko Brązowy Medal** za nalewkę "Borówkowa" - Mariusz Wietecha

**

Srebrny Medal za nalewkę "Jarzębinówka" - Danuta Kozicka Srebrny Medal za nalewkę "Cytrynowo-kawowa" - Janina Pernal Brązowy Medal za nalewkę "Kordiał miodowy" - Jerzy Jakieła Brązowy Medal** za nalewkę "Miętówka" - Teresa Kruczek

Według jurorów najlepsze danie główne przygotowali Jerzy Jakieła i Jolanta Wojtuń z Hotelu Energetyk w Iwoniczu-Zdroju. Zawodowi kucharze z Iwonicza-Zdroju wygrali też konkurs na najlepszy "Słodki Akcent".

Oprócz Konkursu Kulinarnego profesjonalne jury oraz przedstawiciele sponsorów imprezy oceniali nalewki. Wielki Złoty Medal i tytuł "Nalewki Doskonałej" otrzymał "Wiśniaczek Galicyjski" oraz "Rosolis Orzechowy" Jerzego Jakieły. Najlepszą nalewkę owocową - wiśniową z dziką różą - przygotował Mariusz Wietecha z Krosna.

Turystom i uczestnikom konkursu czas umilały koncerty i konkursy. Na scenie ustawionej tuż przy zaporze wodnej wystąpili m.in. orkiestra Fireband, zespół Bieszczadzkie Żabki oraz Słoneczka z Bezmiechowej, Lubatowianie, Yank Shippers, Teatr Uliczny z Krosna oraz gwiazda wieczoru Roberto Zucaro.
Tuż przed zakończeniem II Bieszczadzkich Konfrontacji Kulinarnych organizatorzy przygotowali dyskotekę w pianie.

Trwa jeszcze Otwarty Konkurs Fotograficzny "Reportaż kulinarny". Skierowany on jest do każdego kto był na II Bieszczadzkich Konfrontacjach Kulinarnych. Prace zgłoszone na konkurs muszą być formą reportażu zrealizowanego w trakcie trwania imprezy. Termin zgłaszania zdjęć do konkursu mija 15 sierpnia. Szczegóły na stronie www.bieszczadzkiekonfrontacjekulinarne.pl

Nowiny i nowiny24.pl były patronem prasowym imprezy.