Z sukcesem sprzedajemy domowe wyroby

al
Dorota Magryś z Handzlówki.
Dorota Magryś z Handzlówki. Alina Bosak
O sprzedaży domowych wyrobów rozmawiamy z Dorotą Magryś ze stowarzyszenia "Zagroda Handzlowianka" w Handzlówce.

Od jak dawna działa "Zagroda Handzlowianka"?

Od 2007 roku. Ale pomysł na sprzedaż lokalnych produktów powstał wcześniej. Działało już u nas Stowarzyszenie Promocji Wsi Handzlówka. Ono zajęło się jednak opieką nad szkołą, którą gmina ze względu na małą liczbę dzieci chciała nam zlikwidować. Trzeba było więc stworzyć osobną organizację na promowanie naszego jadła.

Jak udało się wam doprowadzić do tego, że dziś sprzedajecie swoje produkty na różnych prezentacjach, w instytucjach?

Zaczął nas promować i zachęcać do sprzedaży produktów prof. Tadeusz Markowski, ówczesny rektor Politechniki Rzeszowskiej. Zaprosił nas na uczelnię. "Zobaczycie, że sprzedacie swoje produkty", mówił. Tak się stało. Zaczęłyśmy ubierać się w stroje ludowe, wozić ze sobą strzechę, aby stoiska wyglądały jak najbardziej ludowo. Nie było wtedy tylu wytwórców pierogów, krokietów co dziś. Parę lat temu nasza oferta była strzałem w dziesiątkę.

Lepiłyście wspólnie pierogi?

Planowałyśmy produkcję odpowiednio do wyjazdów. Na politechnice gościłyśmy co tydzień, w czwartki, więc przez wtorek i środę przygotowywałyśmy wszystko na ten kiermasz. Kiedy wyjazdów zaczęło pojawiać się coraz więcej, pracy też przybyło.

Gdzie sprzedajecie najczęściej?

Regularnie pojawiamy się na placu przed Urzędem Gminy w Łańcucie, a także w holu rzeszowskiego NFZ.

Co ludzie kupują najchętniej?

Mamy dużą gamę wyrobów obiadowych - pierogi, krokiety, gołąbki, naleśniki, kluski. Także ciasta domowe i domowe przetwory.

Powidła, soki, kiszonki...

Handzlówka leży w górzystym terenie, otoczona lasami. Rośnie u nas rabarbar, uprawiamy owoce i warzywa. Wkładamy je do słoika i mamy na cały sezon.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3