Zaproś blond aniołki na ślubne przyjęcie

Rosół z makaronem i kotlet de volaille na pierwsze danie? Nie ma mowy! Młode pary chcą teraz zaskakiwać dużo bardziej oryginalnym menu. W tym obowiązkowo musi pojawić się smakowita przystawka, pobudzająca apetyty gości. Hitem ostatniego sezonu była terrina z łososia, czyli kawałki tej smakowitej ryby, przekładane serkiem homogenizowanym. - Jeśli chodzi o zupy, niezwykle popularne stało się czosnkowe consome z galantyną z kurczaka. A kolacja to obowiązkowo meksykańskie burito w pikantnej salsie - opisuje Jadwiga Mastej, dyrektor hotelu nowy Dwór w Świlczy.

Tort dla piłkarza

Młode pary chętnie uzupełniają weselne menu tematycznymi stołami szwedzkimi. Chłopskie jadło, które przez ostatnie kilka lat robiło furorę, zastępuje się obecnie stołem dworskim, na którym nie brakuje rumianych indyków, pieczonych bażantów, zupy z szyjek rakowych i pasztetów, m.in. z dzika i królika. Do wyboru jest też stół z przysmakami galicyjskimi, owocami morza lub sushi.

Do ślubnej tradycji weszło też częstowanie gości wyszukanymi deserami. W lecie najchętniej wybierana jest lodowa ambrozja z gorącym sosem borówkowym, w zimie lekkie desery typu tiramisu. Niezależnie od rodzaju deseru, około północy na salę zawsze wjeżdża kilkupiętrowy, pięknie udekorowany tort. Bywa, że ozdabia się go żywymi kwiatami i zimnymi ogniami. Zdarzają się też dużo bardziej ekstrawaganckie zamówienia, związane z zainteresowaniami i pasjami młodych.
- Pamiętam tort w kształcie buta do gry w football, który robiliśmy na specjalne zamówienie pana młodego, zawodowego piłkarza - dodaje Jadwiga Mastej.

Fontanny tak, ale alkoholowe

Od ubiegłego roku na różnych imprezach, w tym weselach, szalenie modne stało się raczenie gości przysmakami maczanymi w czekoladzie spływającej z fontanny. Truskawki, winogrona, kawałeczki bananów lub ananasów oblane oryginalną, belgijską czekoladą z wanilią smakują nie tylko dorosłym, ale i dzieciom. Te uwielbiają zwłaszcza pianki, pierniki i wafelki, które również można zanurzać w słodkim przysmaku.

Ci, dla których taka atrakcja jest zbyt banalna zamawiają fontanny alkoholowe, pozwalające zaserwować drinki w oryginalny sposób. Z podświetlanych platform może wypływać dowolna kompozycja napojów, a nawet grzane wino. Popularnością cieszą się też drink-bary tematyczne z profesjonalną obsługą barmana. Do wyboru jest kilkanaście oryginalnie nazwanych i pięknie udekorowanych napojów alkoholowych.

Kleopatry lub syreny

Wreszcie oprócz nietypowego menu młode pary chętnie decydują się na urozmaicenie swojego przyjęcia pokazami tańca. Takie występy dają dziewczyny z grupy Blond Angels. W swojej ofercie mają kilkanaście różnych stylów i tematycznych strojów. Rzeszowskie tancerki mogą występować jako baletnice, policjantki, cheerleaderki, syreny, gladiatorki lub kobiety-bluszcze. Pary młode najchętniej wybierają jednak pokazy typowo rewiowe, w tym mix tańców arabskich. W jego skład wchodzą elementy choreografii tańców egipskich, libańskich, tureckich i indyjskich.

- W swoim show wykorzystujemy orientalne rekwizyty, np. płonące pochodnie i efektowne, błyszczące skrzydła Isis. Robią ogromne wrażenie na gościach - opowiada Magdalena Trzeciak, choreograf i liderka Blond Angels.

Mieć Lady Gagę na weselu

W arabski mix wchodzi też taniec brzucha i z laską na głowie. Na drugie wyjście młode pary wybierają zazwyczaj broadway jazz w stylu Moulin Rouge. Popularny jest też can-can i pokazy gorącej samby w efektownych pióropuszach. Można też zamówić występ do złudzenia przypominający choreografię słynnych gwiazd, np. Lady Gagi. Dziewczyny zatańczą wtedy w nietuzinkowych strojach i charakterystycznych rekwizytach, np. z kulą. - Całość pokazu, łącznie z liczbą tancerek i zmian strojów, zależy od państwa młodych. Ważne, żeby wszyscy goście dobrze się bawili - uśmiecha się liderka grupy.

Ramka

Ile to kosztuje:
Stół dworski- 4 tys. zł
Fontanna czekoladowa z owocami na 150 gości - ok. 700 zł
Fontanna alkoholowa- 1,5 tys. zł
Drink - bar- 1,2 tys. zł
Występ profesjonalnych tancerek 1,5 - 2,5 tys. zł