Jakie sadzić drzewa owocowe w ogrodzie

Jabłoń królową drzew owocowych

Grusze, czereśnie, wiśnie i śliwy to krajowe drzewa, które od zawsze dodawały uroku wiejskiemu krajobrazowi. W ostatnich latach coraz częściej drzewa owocowa w przydomowych ogrodach są zastępowane iglastymi. Aby odwrócić ten trend i zachęcić ogrodników do sadzenia drzew owocowych zorganizowano spotkanie w Podkarpackim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Boguchwale, na którym poruszono temat roli drzew owocowych w wiejskim krajobrazie.

- Zbieramy rocznie w naszym kraju 3 miliony jabłek, czyli najwięcej w Europie. Stany Zjednoczone, kraj o wiele większy od naszego, utrzymuje zbiory na poziomie 2,4 mln. Można więc uznać jabłoń za królową drzew owocowych w Polsce. Co ciekawe, to nie jest nasze krajowe drzewo. Jabłoń o odmianie Aporta do Polski sprowadzili zakonnicy - wyjaśnia prof. Augustyn Mika z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach, który przybliżał uczestnikom spotkania w Boguchwale zalety sadzenia drzew owocowych.

Na świecie uprawianych jest 10 tys. różnego rodzaju odmian jabłoni. W Polsce jest ich około 20, jednak owoców większości nich nie znajdziemy w supermarketach. Dlatego, jeśli mamę ochotę na konkretny smak jabłka, najprostszym sposobem jest posadzenie wybranej odmiany.

- Trudno sobie wyobrazić, aby oliwka flamandzka (papierówka) sprzedawana była w hipermarkecie - stwierdza prof. Mika. - Przecież jakby ją ktoś dotknął, to od razu palce zostawiają ślad na skórce, dlatego też do sklepów sprowadzane są jabłka odporne na psucie.

Stawiać na stare odmiany

Najbardziej odporne są stare odmiany drzew owocowych. Spośród jabłoni profesor Augustyn Mika zachęca do sadzenia renety, antonówki, koszteli.

- Te odmiany mają po kilkadziesiąt lat. Gdyby były słabe, nieodporne na choroby i mróz, to dzisiaj byśmy już ich nie mieli. Tymczasem jest inaczej - zauważa profesor.

Oprócz tradycyjnych drzew owocowych można w ogrodzie posadzić jabłoń dziką, która pięknie rozkwita, a jej owoce świetnie nadają się do robienia nalewek.

Większość odmian na świecie wywodzi się z Red delicious i Gold delicious. Na bazie tych dwóch jabłoni tworzono kolejne odmiany jabłek.

Doradzam też glostera

- Doradzałbym posadzenie kwaśnego glostera. Ta jabłoń jest odporna na mróz i świetnie się trzyma. Oprócz jabłoni można sadzić inne drzewa owocowe, jak dereń, którego owoce mają 20 razy więcej witaminy C niż cytryna. Zresztą każde drzewo owocowe, które posadzimy w naszym ogrodzie doda mu piękna, a nam dostarczy smacznych owoców.

Słyszałem, że w Łącku k. Nowego Sącza był ksiądz, który niektórym wiernym za pokutę podczas spowiedzi dawał nakaz posadzenia drzewa owocowego. Taki dawniej był szacunek dla drzew, teraz niestety dominują iglaki, ale mam nadzieje, że to się zacznie zmieniać - dodaje prof. Augustyn Mika.

Aby wyciąć drzewo z własnego ogrodu, potrzebne jest zezwolenie. Jedynie drzewa owocowe możemy wyciąć bez żadnych koncesji.