Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Karp w tym roku będzie tańszy

Łukasz Solski
Łukasz Solski
Import karpi z Czech i Litwy oraz spora konkurencja w produkcji tej ryby sprawiły, że przed świętami Bożego Narodzenia za karpia zapłacimy mniej niż rok temu.

W największym na Podkarpaciu gospodarstwie rybackim w Starzawie zakończył się odłów karpia. Jego produkcja utrzymuje się od kilku lat na stałym poziome 500-600 ton. Stąd ryby trafią na Śląsk, w okolice Łodzi, Warszawy, a nawet do Gdańska.

- Koszty produkcji w tym roku znacząco wzrosły z powodu rosnących cen zbóż - mówi Aleksander Ostafiński z Gospodarstwo Rybackiego w Starzawie niedaleko Przemyśla.

- W detalu cenę karpia obniżyliśmy jednak o złotówkę do 13 złotych. Na targowisku karpia będzie można kupić za 15, 16 złotych. W marketach ceny zaczynają się już od 10 złotych za kilogram uwzględniając promocje. Taka różnica to efekt pojawienia się nowych spółek, które oferują ryby dużym sklepem i same ustają cenę - dodaje. - My jesteśmy spokojni, ryby już wcześniej zakontraktowaliśmy.

Produkcja karpi w kraju nie wystarcza jednak do zaspokojenia rynku. W ubiegłym roku do Polski sprowadzono ok. 3 tys. ton karpi, głównie z Czech, Litwy oraz Węgier. Polacy zjadają rocznie ok. 18-19 tys. ton tej ryby.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na nowiny24.pl Nowiny 24