Sałatka z jajkiem w koszulce, kurczakiem i boczkiem
Składniki:
2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki czerwonego octu winnego, 1 łyżeczka musztardy Dijon, gruba sól i pieprz mielony, 1 główka sałaty maślanej, umytej i rozdzielonej na liście, 1/2 szklanki posiekanego gotowanego kurczaka, 2 plastry smażonego boczku, pokrojonego na, małe paseczki, 2 łyżki rozdrobnionego, niebieskiego sera pleśniowego, 2 jajka, gotowane w koszulkach
Wykonanie:
W małej misce wymieszaj olej, ocet i musztardę, doprawi solą i pieprzem. Podziel sałatę na dwa talerze, dodaj kurczaka, boczek i ser.
W głębokiej patelni, zagotuj wodę i zmniejsz ogień. Pojedynczo wbić jajko do małej miski (nie używać jaj z rozbitym żółtkiem). Delikatnie przelać jajko z miski do wody, pozostawiając miejsce pomiędzy jajkami.
Gotuj jajka aż białko się zsiądzie a żółtko będzie nadal miękkie, około 3 minuty. Za pomocą łyżki cedzakowej delikatnie wyłowić jajka. Natychmiast osuszyć dno łyżki na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar wody przed podaniem.
Położyć jajko na przygotowanych talerzach z sałatą i polać sosem.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Kaźmierska wróci za kraty? Mecenas Kaszewiak mówi, dlaczego tak się nie stanie
- Czyżewska była polską Marilyn Monroe. Dopiero teraz dostała kwiaty na grób
- Co się dzieje z Sylwią Bombą? Drobny szczegół totalnie ją odmienił [ZDJĘCIA]
- Olbrychski nie przypomina dawnego amanta "Jest jak Kopciuszek po dwunastej w nocy"
