Zdrowe przekąski na Sylwestra – 10 przepisów na szybkie i łatwe do przygotowania dania na sylwestrową noc!

Po świątecznych przygotowaniach nikt nie chce spędzać kolejnych dni na pichceniu wymyślnych dań na Sylwestra. Nie jest to konieczne, ponieważ na kameralnym przyjęciu najlepiej sprawdzą się lekkie i szybkie do przygotowania przekąski, które na Sylwestrowym stole będą wyglądać pięknie i apetycznie.

Przekąski na Sylwestra przede wszystkim powinny być lekkostrawne, bo będziemy je jeść w środku nocy. Ważne jest również, aby były to małe porcje, które łatwo jest zjeść na jeden kęs. Takie przekąski nazywane są "finger food" i jedzone są tylko przy użyciu rąk, bez konieczności korzystania ze sztućców czy talerzy. To bardzo wygodna forma, dzięki temu goście mogą sięgnąć po danie w każdej chwili. Często nie jest również konieczne rozstawianie dużego stołu z krzesłami, dzięki czemu można wygospodarować w mieszkaniu większy parkiet na sylwestrowe zabawy.

Jako zdrowe przekąski najlepiej sprawdzą się potrawy lekkostrawne, które nie obciążają przewodu pokarmowego, ale są równocześnie sycące, np.:

• dipy,
• sałatki,
• szaszłyki,
• wrapy,
• roladki,
• domowe ciasteczka,
• koreczki.

Przekąski na Sylwestra możemy przygotować na zimno lub na ciepło. Najlepiej jest zaplanować kilka różnego rodzaju przystawek na zimno z wykorzystaniem kolorowych warzyw, które będą pięknie ozdabiać stół. Natomiast po północy podać gościom danie na ciepło również zrobione wcześniej i podgrzane w piekarniku, aby nie tracić czasu na przygotowywanie go podczas zabawy.

ZOBACZ: Nie masz czasu na posiłek? Proste i zdrowe przekąski do pojadania w czasie pracy