Jakie grzyby można zebrać w sierpniu? Po deszczu pojawiły się popularne okazy. Większość znasz, ale niektóre są trujące

Mleczaje

Mleczaje są często kojarzone z rydzami, wśród rodziny gołąbkowatych są też mleczaje smaczne. Na inne gatunki trzeba uważać, mogą być trujące. Rydze mają lekko pomarańczowy kolor, a w smaku wyczuwa się nuty marchewkowe. Ich kapelusze są lekko rozłożyste i wklęsłe u góry. Ze względu na łagodny posmak często wykorzystuje się je w kuchni.