reklama

Makarun otworzył restaurację w Kalifornii w USA. Firmę założyli szkolni koledzy z Przemyśla [ZDJĘCIA]

Norbert Ziętal
Norbert Ziętal
Zaktualizowano 
W sobotę w Newport Beach w Kalifornii (USA) ruszył lokal polskiej sieci restauracji Makarun, której współzałożycielami są przemyślanie Marcin Szworak i Przemysław Tymczyszyn. Makarun
Makarun, sieć restauracji oferujących makarony, otworzyła swój lokal w centrum handlowym Fashion Island w Newport Beach w Kalifornii (USA). Współzałożycielami firmy są pochodzący z Przemyśla Marcin Szworak i Przemysław Tymczyszyn.

Fashion Island to jedno z popularniejszych centrów handlowych w Newport Beach w Kalifornii - kultowe, z tradycjami, zawsze pełne ludzi.

- Naszymi amerykańskimi franczyzobiorcami są Polacy, którzy od ponad dwóch dekad mieszkają w Stanach. Wcześniej prowadzili biznes gastronomiczny o innym profilu – cukierniczy. Teraz szukali rokującego konceptu, który zapewniłby im sukces na większą skalę, z możliwością rozwoju franczyzy i zgłosili się do nas — mówi Przemysław Tymczyszyn współwłaściciel sieci Makarun.

Beata i Piotr Marcinek, bo tak nazywają się inwestorzy z Kalifornii, przyjechali w kwietniu do Polski, by lepiej poznać markę, spróbować makarunowych dań i omówić warunki finansowe. Ich decyzja była szybka. Już po pierwszym dniu wizyty powiedzieli "
Wow! Robimy to".

Inwestorów ze Stanów Zjednoczonych udało się właścicielom marki pozyskać dzięki wypracowanej międzynarodowej sieci biznesowych kontaktów. Nie bez znaczenia było też, szeroko komentowane w branży, wejście Makaruna na sztuczną wyspę - Palmę Jumeirah w Dubaju, zaliczaną do najbardziej prestiżowych miejsc na świecie.

W maju doszło do podpisania umowy franczyzowej w USA, a od czerwca ruszyły procedury uruchomienia Makaruna za oceanem. Odbyły się testy produktów, zmodyfikowano menu tak, by spełniało oczekiwania amerykańskich klientów. Nowością jest m.in. wprowadzenie bardzo popularnej w Stanach Zjednoczonych pasty z cukinii czy Mac and Cheese. Dania testowała około 20-osobowa grupa specjalistów z branży. Włosi, którzy też się w niej znaleźli, byli zaskoczeni,
że tak wysokiej jakości pastę można przygotować w 3 minuty w formie fast food. Makarun zdał egzamin z wyróżnieniem.

Lokal w Newport Beach ma ponad 70 metrów kw. powierzchni. Uruchomiony został w formule specjalnie zaprojektowanej do food courtów w centrach handlowych. Marka wprowadziła ją do swojej oferty franczyzowej w ostatnim roku wraz z totalną zmianą designu. Jest to funkcjonalna i bardzo estetyczna lada wydawnicza, gdzie zamówienie realizowane jest na oczach klientów. Podobny model sprawdzony był uprzednio w polskich warunkach np. w Gliwicach w Galerii Forum oraz w Lublinie w Galerii Vivo, gdzie z powodzeniem działają od tego roku.

- Kalifornia to piąta gospodarka świata, zaistnienie na tym rynku to dla sieci naprawę duża rzecz. Nasi amerykańscy partnerzy podpisali z nami plan rozwoju sieci, dzięki któremu będą w stanie uzyskać wyłączność na Kalifornię oraz możliwość sprzedaży franczyzy na rynku lokalnym na zasadzie masterfranczyzy, są przekonani, że znajdą inwestorów chętnych do prowadzenia naszych spaghetterii w USA — mówi Tymczyszyn.

Pod marką Makarun działa prawie 30 lokali w 17 miastach w Polsce. Wkrótce firma uruchomi swój lokal w Dubaju.



Czytaj także

polecane: Afera Amber Gold - liczby, które szokują

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 2

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

J
Józik

Klękajcie narody oto info powalające z nóg

p
polak z Chicago

Znam taka z Rzeszowa co zalozyla restauracje w Chicago, ale sie skumala z portorikami oraz z dostawcami trefnego towaru.

Cos bylo nie tak bo jej portoriki leb ukrecili.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3