Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Przepisy kulinarne: Sałatka Fantazja

Ula Sobol
Przygotowanie sałatki to zadanie zarówno proste, jak i przyjemne. Możliwości i przepisów na ich przyrządzenie jest wiele, a jedynym ograniczeniem jest tak naprawdę nasza wyobraźnia i preferencje kulinarne.
Przygotowanie sałatki to zadanie zarówno proste, jak i przyjemne. Możliwości i przepisów na ich przyrządzenie jest wiele, a jedynym ograniczeniem jest tak naprawdę nasza wyobraźnia i preferencje kulinarne. VOG Polska Sp. Z o.o.
Sałatki posiadają wiele zalet. Są szybkie w przygotowaniu, niskokaloryczne i zdrowe. Świetnie sprawdzają się w roli kompana świadomego odżywiania oraz sojusznika w trudach związanych ze zrzuceniem wagi. Dziś polecamy sałatkę Fantazję z krewetkami, orzechami serem złocistym i sosem malinowym.

Składniki:

5 liści sałaty strzępiastej, 7 krewetek, 20 dkg malin, 1 cebula czerwona, 2 pomidory suszone, sól, pieprz, 4 łyżki oleju Rapso, Orzechy włoskie, 5 dkg Ser lazur złocisty, 2 łyżki wina czerwonego, 1 łyżeczka miodu, 5 oliwek, pomidorki koktajlowe żółte i czerwone

Wykonanie:

Sałatę myjemy, suszymy, strzępimy. Na talerz wykładamy sałatę, na to połowę porcji malin, pokrojone pomidory suszone, cebulę pokrojoną, orzechy włoskie. Krewetki marynujemy w 2 łyżkach oleju Rapso, dodajemy bazylię suszoną, sól, pieprz i smażymy na patelni około 1 minuty. Po przestygnięciu dodajemy do sałatki. Z połowy malin robimy sos. Sos: Do rondelka wlewamy 2 łyżki oleju Rapso, dodajemy maliny i przesmażamy je, dodajemy miód w między czasie dolewamy wina czerwonego, aby uzyskać gęstą konsystencję. Całość przecieramy przez sito). Sałatkę polewamy sosem. Dodajemy ser lazur złocisty. Talerz dekorujemy oliwkami i pomidorkami koktajlowymi.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na nowiny24.pl Nowiny 24