Na międzynarodowych rynkach średnie ceny tego niepozornego warzywa od marca wzrosły już czterokrotnie. Prawdopodobnie przez strach przed wirusem A/H1N1. Wzrost popytu na czosnek wyraźnie widać na rzeszowskim bazarku przy ul. Moniuszki.
- Wzrost cen dotyczy raczej czosnku importowanego z Chin, bo nasz rodzimy, jakościowo lepszy, zawsze był droższy. Największe podwyżki czekają nas wiosną, kiedy będzie go powoli brakować - mówi pan Antoni ze stoiska nr 85.
Faktycznie działa
Utrzymują się za to ceny miodu, równie popularnego specyfiku na przeziębienie. Za słoiczek spadzi iglastej w zależności od wielkości zapłacimy od 12-30 zł.
- W moim domu szaleją teraz infekcje, a miód i czosnek to najlepsze zabezpieczenie dla tych, którzy jeszcze są zdrowi- mówi pani Ania z Rzeszowa.
Co na to lekarze?
- Na temat czosnku przeprowadzono mnóstwo badań i jednoznacznie stwierdzono, że zawarte w nim alliofilie mają działanie antybakteryjne i antywirusowe, więc na pewno wspomagają odporność. Do tego czosnek ma właściwości przeciwmiażdżycowe. Trzeba jednak uważać z ilością, bo spożyty w nadmiarze skutkuje dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi - wyjaśnia dr Mariusz Małecki, lekarz rodzinny.
Podobne działanie ma miód. Jego dodatkową zaletą jest oczywiście smak, który skutecznie może poprawić nie tylko zdrowie, ale i samopoczucie.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
