Zbliża się tłusty czwartek. Jak upiec pączki? Sprawdź prosty przepis na domowe pączki

Prosty przepis na domowe pączki

Składniki:

1 kg maki,
1/2 litry mleka podgrzanego,
3/4 szklanki cukru,
10 dag drożdży,
8 żółtek,
1 całe jajo,
10 dag masła,
konfitura do nadzienia (według uznania)

Prosty przepis na domowe pączki. Wykonanie:

Z mleka, drożdży, łyżki cukru i 4 łyżek mąki zrobić rozczyn. Pozostawić do wyrośnięcia. Następnie ubić żółtka i jajko z cukrem do białości. Masło lekko rozpuścić. Do rozczynu dodawać po kolei resztę składników. Wyrabiać ciasto około 25 - 30 min. Pozostawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi objętość, wyrabiać pączki. Smażyć na rozgrzanym oleju. Wykładać na papierowe ręczniki i osączyć z tłuszczu. Po ostygnięciu dekorować wg uznania lukrem, polewą. Z tej porcji wychodzi około 50 pączków.

CZYTAJ TEŻ: Jak upiec pączki bez glutenu na tłusty czwartek?

Ten przepis na pączki ma sto lat!

Źródło:polskatimes.pl

ZOBACZ TEŻ: Przepis na pączki. Sprawdź jak zrobić pączki tradycyjne, domowe, bez laktozy. Receptury na pyszne pączki na Tłusty Czwartek

FACEBOOK

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

TWITTER

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

KONTAKT

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?