Koło Gospodyń Wiejskich "Szwedowianki" spod Niska w finale ogólnopolskiego konkursu "o Nagrodę Małżonki Prezydenta RP"

Członkowie KGW "Szwedowianki" nie kryją, że udział w finale ogólnopolskiego konkursu to dla nich wyjątkowe wydarzenie i wielkie wyróżnienie.

- Bardzo cieszymy się, że dostaliśmy się do finału i że będziemy reprezentować Podkarpacie - mówi Iwona Smutek, założycielka KGW.

Podczas finału konkursu "Szwedowianki" zaprezentują pięć dań regionalnych, które odzwierciedlają bogactwo i różnorodność kuchni lasowiackiej.

- Jako dania główne zaprezentujemy pierogi lasowiackie i gołąbki szwedowsko-lasowiackie. Na przystawkę podany będzie barszcz biały zabielany śmietaną z kiełbasą i chrzanem. Deser to tradycyjny sernik z frużeliną jagodową. Dodatkowo, przygotowaliśmy autorskie danie „Szwedzik” – żeberka z dzika i polędwicę z jelenia. Wszystko przygotowane na ognisku, podane z prażoną kaszą z skwarkami, sosem czosnkowym i buraczkami zasmażanymi. W aranżacji wielkanocnej - podkreśla Iwona Smutek.

Oprócz kulinarnych specjałów, "Szwedowianki" zaprezentują również inscenizację słowno-muzyczno-ruchową, która pokaże, jak wyglądały przygotowania do świąt wielkanocnych w kulturze lasowiackiej.

Konkurs ma na celu promowanie i kultywowanie polskich tradycji oraz wspieranie działalności Kół Gospodyń Wiejskich.

Dla laureatów konkursu przewidziane są atrakcyjne nagrody pieniężne. Za zajęcie pierwszego miejsca przyznane zostaną: 10 tysięcy złotych, statuetka, a także wizyta małżonki prezydenta RP w siedzibie zwycięskiego koła. Nagroda za drugie miejsce wynosi 6 tysięcy złotych, a za trzecie – 4 tysiące złotych. Dodatkowo każdy członek koła uczestniczący w konkursie otrzyma okolicznościowe korale (dla kobiet) lub szpile (dla mężczyzn).

Trzymamy kciuki za "Szwedowianki" i życzymy im powodzenia w finale konkursu!