Nasza Loteria - pasek na kartach artykułów

Nasze Dobre Podkarpackie. Linia tradycyjnych wędzonek z Górna - to dziedzictwo i kunszt ręcznej produkcji

Józef Lonczak
Józef Lonczak
Tradycja w przypadku produktów Smak Górno to nie tylko hasło reklamowe, gdyż wiele produktów tej firmy wpisano na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa.
Tradycja w przypadku produktów Smak Górno to nie tylko hasło reklamowe, gdyż wiele produktów tej firmy wpisano na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa. fot. ZM SMAK-GÓRNO
Wyroby tradycyjne mięsne to kulinarne skarby, które odzwierciedlają dziedzictwo i kunszt ręcznej produkcji wędlin. To jednocześnie esencja mistrzowskiego rzemiosła i autentycznego smaku.

Właśnie takie wyroby przenoszą nas w świat staropolskich receptur i tradycji wędliniarskich. Linia tradycyjnych wyrobów obejmuję szynkę, polędwicę i boczek z wieprzowiny.

Tradycyjne wyroby Górna

Cechy charakteryzujące „Linię Tradycyjną” Smak Górno:

  1. Ręczna produkcja: Każdy wyrób powstaje dzięki umiejętnościom doświadczonych mistrzów wędliniarzy z pasją pielęgnujących tę szlachetną sztukę.
  2. Starannie wyselekcjonowane mięso: Wyroby Smak Górno powstają z najlepszych kawałków mięsa wieprzowego, starannie wybranych pod kątem jakości i smaku.
  3. Naturalne przyprawy jak: pieprz, czosnek oraz liść laurowy, bo one podkreślają autentyczny smak.
  4. Długie dojrzewanie - wyroby dojrzewają w procesie leżakowania w zalewie min. 7 dni, co nadaje jej niezwykły smak i delikatność. To wymaga czasu i wiedzy, ale efekt jest tego wart.
  5. Doskonałość: Wyroby Tradycyjne Premium sprawdzają się zarówno jako pyszny składnik kanapek i sałatek, jak też jako główne danie, serwowane w towarzystwie wykwintnych sosów i dodatków.
  6. Zapewnienie jakości: Każda partia poddawana jest surowej kontroli jakości, aby zapewnić, że trafia do konsumentów w znakomitym stanie.

Smakołyki dla klientów

ZM Smak Górno to średniej wielkości przedsiębiorstwo wytwarzające wyroby mięsne w oparciu o tradycyjne receptury. Firma w swojej ofercie ma aż 12 wyrobów wypisanych na Listę Produktów Tradycyjnych Min. Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz wyroby z certyfikatem ekologicznym. Bezpieczeństwo, jakość oraz najwyższe standardy potwierdza system BRC .

Oferta obejmuje pełny asortyment wędlin, wędzonek , wyrobów podrobowych, drobiowych i garmażeryjnych. Wysoka jakość sprawia, że produkty zdobywają liczne nagrody certyfikaty i wyróżnienia takie jak Teraz Polska, Złoty medal Targów Specjał czy I miejsce za debiut rynkowy na targach World Food Poland 2023.

W ostatnich latach dzięki modernizacji i inwestycjom w nowoczesne technologie zakład wyspecjalizował się w produkcji konserw w słojach, a wyjątkowa oferta obejmuje tradycyjne konserwy mięsne PODKARPACKIE SKARBY, linia certyfikowanych ekologicznych produktów czy dania gotowe - bez konserwantów.

SZYNKA TRADYCYJNA

Ważna informacja dla konsumentów jest taka, że do wyprodukowania 100 g gotowego wyrobu trzeba użyć co najmniej 130 gram mięsa z szynki wieprzowej.

Składniki:

  • mięso wieprzowe z szynki oraz proste przyprawy jak sól i odrobina cukru,
  • Przydatność do spożycia: 30 dni od daty produkcji. Orientacyjna waga produktu: 1,5 kg.

POLĘDWICA TRADYCYJNA

Do wyprodukowania 100g wyrobu gotowego zużywa się min. 125 g schabu wieprzowego.

Składniki:

  • schab wieprzowy, sól, cukier, przyprawy.
  • Przydatność do spożycia: 30 dni.
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: „Wojna cenowa” sklepów. Ile sklepy na tym zarabiają?

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na nowiny24.pl Nowiny 24