Pamuła, maleszka czy pampuchy? Te potrawy możesz spróbować będąc na Podkarpaciu [SUBIEKTYWNY PRZEGLĄD]

Zalewajka – zupa z ziemniaków, zalanych kiszonym białym barszczem m.in. popularna w gm. Czarna, Baranów Sandomierski, Borowa, Czermin, Kolbuszowa, Niwiska, Stalowa Wola, Tuszów Narodowy. W gminie Zaklików zalewajką nazywano danie zrobione z ugotowanej kapusty, zalanej mlekiem. W gminie Krzeszów zalewajka to zupa na bazie kwasu żytniego