Przepis na stulaki. Pachnące oraz smakowite - znikają z talerza w błyskawicznym tempie

Ula SobolZaktualizowano 
Przepis na stulaki.
Przepis na stulaki. Krystyna Baranowska
- Stulakami, czyli ciastem drożdżowym nadziewanym jabłkami, częstuje 64-letnia Maria Stepaniak z Siennowa (gmina Zarzecze, powiat przeworski).

Pachnące oraz smakowite stulaki znikają z talerza w błyskawicznym tempie. - Nazywamy je stulaki, bo się „stula” kwadraty wycięte z ciasta. Kiedyś robiono je jako poczęstunek dla pracujących w czasie żniw, przy młócce. Były jabłka, to musiały być stulaki - wyjaśnia Maria Stepaniak.

Przepis na stulaki. Składniki:

  • 4 szklanki mąki,
  • 4 żółtka,
  • 4 łyżki oleju,
  • 1 łyżka soli,
  • 1 szklanka mleka,
  • 2 łyżki cukru,
  • 6 dag drożdży
  • jabłka (reneta), a do obtaczania jabłek: cukier, cukier waniliowy i cynamon.

Przepis na stulaki. Wykonanie:

Z mleka, cukru, drożdży zrobić zaczyn. Jak wyrośnie, dodać mąkę, olej żółtka i wyrobić ciasto. Ciasto wyrabiamy tak długo, aż odchodzi od ręki. Zostawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na grubość około 3 milimetrów. Wycinać kwadraty o boku 6 cm. Na każdy kwadrat kłaść ćwiartkę jabłka obtoczonego w cukrze, cukrze waniliowym i cynamonie. Stulać kwadraty po przekątnej, odstawić do wyrośnięcia, następnie smarować jajkiem i piec 15-20 minut w temperaturze 180 st. C.

polecane: Flesz - e-papieros zagraża zdrowiu

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3